青森県産スチューベン100％使用 中辛口白ワイン新発売 サンマモルワイナリー2021年5月11日
ブドウ栽培から醸造までの一貫体制でワインを製造するサンマモルワイナリー（青森県むつ市）は、新商品「津軽ワインホワイトスチューベン クラシック2020」発売した。
「津軽ワイン ホワイトスチューベン クラシック2020」は、黒ぶどうの青森県産スチューベンを100％使った、フレッシュな中にコクや奥行きを感じられる滑らかな中辛口白ワイン。ワインと澱とを接触させ貯蔵をする「シュール・リー製法」により、さわやかでありながらクリーミーで深みのあるワインに仕立てた。レギュラー商品の「津軽ワインホワイトスチューベン」とは異なる新たな味わい・スタイル・香りを楽しめる。
サンマモルワイナリーは、太平洋、津軽海峡、陸奥湾の3つの海に囲まれた下北連山の裾に広がる約12ヘクタールの自社畑で葡萄を栽培、併設したワイナリーでワインを醸造。葡萄栽培から醸造まで安心安全の一貫体制で作っている。日本ワインコンクールでは、ピノ・ノワール種で史上初となる金賞を受賞。2016年には青森県大鰐町阿闍羅（あじゃら）山の中腹に位置する青森ワイナリーホテル内にサンマモルワイナリー第2工場を設立し、2019年には日本ワイナリーアワード三ツ星受賞など県内でも注目を集めている。
重要な記事
最新の記事
-
【欧米の農政転換と農民運動】環境重視と自由化の矛盾 イギリス農民の怒りの正体と運動の行方（２）駒澤大学名誉教授 溝手芳計氏2024年4月26日 -
【注意報】麦類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 佐賀県2024年4月26日 -
【注意報】麦類に赤かび病 県内で多発のおそれ 熊本県2024年4月26日 -
【注意報】核果類にナシヒメシンクイ 県内全域で多発のおそれ 埼玉県2024年4月26日 -
【注意報】ムギ類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 愛知県2024年4月26日 -
「沖縄県産パインアップルフェア」銀座の直営飲食店舗で開催 ＪＡ全農2024年4月26日 -
「みのりカフェ博多店」24日から「開業3周年記念フェア」開催 ＪＡ全農2024年4月26日 -
「菊池水田ごぼう」が収穫最盛期を迎える ＪＡ菊池2024年4月26日 -
「ＪＡタウンのうた」MV公開 公式応援大使・根本凪が歌とダンスで産地を応援2024年4月26日 -
中堅職員が新事業を提案 全中教育部「ミライ共創プロジェクト」成果発表2024年4月26日 -
子実用トウモロコシ 生産引き上げ困難 坂本農相2024年4月26日 -
（381）20代6割、30代5割、40/50代4割【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年4月26日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ北つくば（茨城県）新組合長に川津修氏（4月20日）2024年4月26日 -
野菜ソムリエが選んだ最高金賞「焼き芋」使用 イタリアンジェラートを期間限定で販売2024年4月26日 -
DJI新型農業用ドローンとアップグレード版「SmartFarmアプリ」世界で発売2024年4月26日 -
「もしもFES名古屋2024」名古屋・栄で開催 こくみん共済coop2024年4月26日 -
農水省『全国版畜産クラウド』とデータ連携 ファームノート2024年4月26日 -
土日が多い曜日まわり、歓送迎会需要増で売上堅調 外食産業市場動向調査3月度2024年4月26日 -
鳥インフル 英国からの生きた家きん、家きん肉等 一時輸入停止措置を解除 農水省2024年4月26日 -
淡路島産新たまねぎ使用「たまねぎバーガー」関西・四国で限定販売 モスバーガー2024年4月26日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
