延岡メンマなど展示開始「食」のイノベーションを体験 FOOD TECH PARK2021年6月17日
最新のフードテックブランドを体験できる「FOOD TECH PARK」（東京都渋谷区）は、新たなフードテック・エシカル商品の展示を6月16日から開始した。
FOOD TECH PARK
「FOOD TECH PARK」は、世界中から選びぬかれた最新フードテックブランドを体験できるスペース。東京・渋谷のロフト2Fにある"ヘルシージャンクフード" をコンセプトとしたプラントベースドフードカフェ「2foods（トゥーフーズ）」に併設され、展示商品を「見る・触れる・知る・食す」場として、エシカルでサステナブルな商品の魅力や背景・想いを知ることができる。展示商品は期間限定で入れ替わり、新たに全7ブランドを展示した。
秋田県の地酒"飛良泉の吟醸"「粕取り焼酎」が原酒の"エシカル・ジン"を製造するエシカル・スピリッツ株式会社をはじめ、九州産野菜だけでつくったサスティナブルなだしパックのマウンテンブック合同会社、宮崎県延岡市で「放置竹林」の孟宗竹を使った国産100％のメンマをつくるLOCAL BAMBOO株式会社などの製品を見ることができる。
LOCAL BAMBOOの「延岡メンマ」
重要な記事
最新の記事
-
（463）50年後の日本農業を「やや勝手に」展望する【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年11月28日 -
今年デビューの岩手県ブランド米「白銀のひかり」販売開始 ＪＡタウン2025年11月28日 -
農ジャーナリスト・小谷あゆみがリポート「米を届ける 安定供給の裏側編」公開 ＪＡ全農2025年11月28日 -
ジューシーな冬の風物詩「国産りんごフェア」12月5日から開催 ＪＡ全農2025年11月28日 -
国際協同組合年に韓国ソウルで「ＡＯＡセミナー」 村山理事長・ＡＯＡ会長があいさつ ＪＡ共済連2025年11月28日 -
オンラインイベント「GROUNDBREAKERS-日本農業の未来へ-」を2026年1月開催 クボタ2025年11月28日 -
佐藤茂一前組合長が「大高根農場記念山形県農業賞」を受賞 ＪＡ鶴岡2025年11月28日 -
山梨県の伝統野菜「長禅寺菜」使用 おむすび、パスタなど3品を発売 セブン‐イレブン2025年11月28日 -
香川県産「きざみにんにく」と「小豆島ソース」農水省FOOD SHIFTセレクションで優秀賞2025年11月28日 -
INACOMEビジネスコンテスト2025「本選大会」開催 パソナ農援隊2025年11月28日 -
「有機農業とアニマルウェルフェア、動物愛護」12月6日につくば市で開催2025年11月28日 -
連続シンポジウム第9回「暮らしを支える医療・福祉」開催2025年11月28日 -
農業アプリ「アグリハブ」に新機能「栽培計画」 リリース Agrihub2025年11月28日 -
冬だけのショコラパウダー「ハッピーターン 粉雪ホワイト」発売 亀田製菓2025年11月28日 -
神奈川県産ブランド米「はるみ」からウイスキー誕生 久米仙酒造2025年11月28日 -
新潟県三条市 洋梨「ル レクチエ」のケーキを販売 カフェコムサ2025年11月28日 -
子育て応援乳幼児向け商品が試せる「yumyumフェスタ」開催 パルシステム山梨長野2025年11月28日 -
国産大麦入り和風炊き込みごはん「鶏ごぼうめし」新登場 コープ自然派2025年11月28日 -
愛媛県産ブランド柑橘「紅まどんな」のパフェ 期間限定で登場 銀座コージーコーナー2025年11月28日 -
JETROとClimate-KICのクライメートテック海外展開支援プログラム「J-StarX」に採択 Eco-Pork2025年11月28日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
