人気の「京野菜」の魅力を探る オンライン講演会開催 京都府2021年6月28日
京都府は7月17日、オンライン講演会「京野菜の魅力を探る！～見て、味わって、健康的に！～」を開催。独特な味や香り、彩りがあり、機能性成分に優れた京野菜の魅力を探る。
独特な味や香り、彩りが人気の「京野菜」
全国的にも人気のある京野菜。オンライン講演会では、管理栄養士で、京の農と食文化を推進や食育活動を行う松田武子氏が、京都特有の気候や風土、肥沃な土壌と豊かな水が生む京野菜の魅力について伝える。当日は、ＪＡ京都にのくにの協力で、産地からの生中継を予定。また、京のふるさと産品協会の協力のもと、安心・安全で高品質な「京のブランド産品」の京野菜を届ける。
京都府は、京都府産農林水産物の魅力を発信し、食育活動を活発化させるため、「京の食文化ミュージアム・あじわい館」に、京都の食文化や京野菜等に精通した人材を「京の食文化の語り部」として設置。「見る」「つくる」「あじわう」をテーマに、京都の食文化に関する展示、試飲や毎月開催の料理教室（有料）などが体験できる。今年度は水産物や日本酒をテーマに同種イベントを開催する予定。
＜オンライン講演会概要＞
日時：7月17日午後3時～午後4時30分
場所：Zoomによるオンライン形式
参加料：1000円※万願寺甘とう、賀茂なすを事前に送付
定員：30人
申込方法：あじわい館ホームページ内の「あじわい館主催料理教室・講演会」ページにある申込窓口「STORES」のリンクから申し込む。
募集期間：6月22日～7月10日午後5時
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】とうもろこしにアワノメイガが多誘殺 早めの防除を 北海道2025年7月1日 -
高騰一転、産地に懸念 政府が「暴落」の引き金？ 小泉劇場に不安広がる2025年7月1日 -
米価 5週連続で低下 5kg3801円 農水省調査2025年7月1日 -
【人事異動】農水省（7月1日、6月30日付）2025年7月1日 -
農水省 熱中症対策を強化 大塚製薬と連携し、コメリのデジタルサイネージで啓発2025年7月1日 -
作況指数公表廃止よりもコメ需給全体の見直しが必要【熊野孝文・米マーケット情報】2025年7月1日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ岡山（岡山県）新会長に三宅雅之氏（6月27日）2025年7月1日 -
【ＪＡ人事】ＪＡセレサ川崎（神奈川県）梶稔組合長を再任（6月24日）2025年7月1日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ伊勢（三重県） 新組合長に酒徳雅明氏（6月25日）2025年7月1日 -
米穀の「航空輸送」ANAと実証試験 遠隔地への迅速な輸送体制構築を検証 ＪＡ全農2025年7月1日 -
ＪＡ全農「国産大豆商品発見コンテスト」開催 国産大豆を見つけて新商品をゲット2025年7月1日 -
こども園で食育活動 ＪＡ熊本経済連2025年7月1日 -
産地直送通販サイト「ＪＡタウン」新規会員登録キャンペーン実施2025年7月1日 -
7月の飲食料品値上げ2105品目 前年比5倍 価格改定動向調査 帝国データバンク2025年7月1日 -
買い物困難地域を支える移動販売車「EV元気カー」宮崎県内で運用開始 グリーンコープ2025年7月1日 -
コイン精米機が農業食料工学会「2025年度開発賞」を受賞 井関農機2025年7月1日 -
「大きなおむすび 僕の梅おかか」大谷翔平選手パッケージで発売 ファミリーマート2025年7月1日 -
北海道産の生乳使用「Café au Laitカフェオレ」新発売 北海道乳業2025年7月1日 -
非常事態下に官民連携でコメ販売「金芽米」市民へ特別販売 大阪府泉大津市2025年7月1日 -
農作物を鳥被害から守る畑の番人「BICROP キラキラ鳥追いカイト鷹」新発売 コメリ2025年7月1日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
