最高級ランク「特秀」桃み使用「まるごと桃パフェ」販売開始 フルーツピークス2021年7月1日
創業98年のフルーツ専門店「フルーツショップ青木」を運営する青木フルーツホールディングス株式会社（福島県郡山市）は7月1日、フルーツタルト販売とカフェを運営するフルーツピークスのカフェ併設店で、毎年大人気の「まるごと桃パフェ」を数量・季節限定で販売する。
フルーツピークスの店内
フルーツピークスの「まるごと桃パフェ」は、季節限定パフェの中でも販売数No.1の人気商品。2018年から全店で販売を始め、3年連続で2万食を売り上げた。今年の「まるごと桃パフェ」は、昨年と比べ一回り大きな、贈答用にも使われる厳選された「特秀」の桃を使用。パフェの中にはバニラアイスや桃ゼリーと、グラスの奥には桃シャーベットやカットした桃がたっぷり入っている。
2021年夏の「まるごと桃パフェ」
味のアクセントとして彩り豊かなブルーベリーやレッドカラントを散りばめている。注文後、一つ一つ丁寧に皮を剥いた桃をまるごと1個大胆にグラスへトッピング。見た目も味も楽しめるパフェに仕上がった。「まるごと桃パフェ」は、1430円（税込）。8月末まで、フルーツピークス カフェ併設店9店舗で販売。
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