神奈川県産ブランド柑橘「湘南ゴールド」特集サイトがオープン2021年8月26日
フードクリエイティブファクトリー（東京都中野区）、UMEMARU.Inc （神奈川県小田原市）とサンクトガーレン（神奈川県厚木市）は、神奈川発の人気ブランド柑橘「湘南ゴールド」の特集サイトをオープンした。
神奈川県産の気象なみかん「湘南ゴールド」
湘南ゴールドは、神奈川県でしか生産していない希少なみかん。神奈川県農業技術センターが12年かけて開発し、「味が濃い」「香り高い」「清涼感のある酸味」をもつ黄金柑と、むきやすく甘い温州みかんを掛け合わせて生まれた。香り高く酸味と甘みのバランスが絶妙で食べやすさが特徴だ。
2008年から出荷が始まり、2016年に100トン、2019年に150トン、2020年は200トンと年々出荷数が増加。味が抜群で取引単価が高く、主力である温州みかんが終わった2月以降に出荷できることから、農家の経営にも「救世主」として広がっている。その味の良さに気がついた企業から、湘南ゴールドの品質を押し出した酒類、飲料、お取り寄せスイーツなど商品化も活発で、特集サイトは、昨今の出荷量や、商品化ニーズの高まりを受け新たにオープンした。
クラフトビールのサンクトガーレンは、湘南ゴールド果実を工場で手切りし、丸ごと使った「フルーツビール『湘南ゴールド』」を発売。Jリーグ湘南ベルマーレの「ベルマーレビール」としても採用され、ホーム戦時の名物グルメとなっている。農家から形崩れなどB級品を譲り受けて質の高いフルーツビールを製造する独自の仕入れがSDGsのフードロス削減として注目されている。
一方、UMEMARU Inc.は、湘南ゴールドの栽培と、エネジードリンク「湘南ゴールドエナジードリンク」「湘南ゴールド100%ストレートジュース」を企画販売。代表の守屋佑一氏は、元ＪＡの技術指導員で、UHA味覚糖のぷっちょ湘南ゴールド味の企画など湘南ゴールドの栽培〜商品企画に取り組んでいる。
また、フードクリエイティブファクトリーは、極上のお取り寄せスイーツブランド「toroa（トロア）」で「とろ生チーズケーキ ジューシー湘南ゴールド」を発売。ストレート果汁とピューレをブレンドして、湘南ゴールドの果肉感を体験できる。インフルエンサーでもある料理研究家で管理栄養士の五十嵐ゆかり氏が湘南ゴールドに惚れ込み開発しSNSで話題を呼んでいる。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】「オオタバコガ」フェロモントラップに多誘殺 速やかな薬剤防除を 北海道2025年6月23日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ能登わかば（石川県）寺西清悟組合長を再任（6月21日）2025年6月23日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡみなみ信州（長野） 中村彰氏（5/28就任） 地域活性化にＪＡも貢献2025年6月23日 -
【自民畜酪委】生乳需給緩和に危機感 業界挙げ需要拡大へＫＰＩ2025年6月23日 -
全農 備蓄米 出荷済み18万7232ｔ 進度率63％2025年6月23日 -
家の光協会が第82回通常総会 『家の光』誌は2年連続で3万部以上の減に2025年6月23日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ石川かほく（石川県）西川一郎組合長を再任（6月21日）2025年6月23日 -
全ての米生産者対象「今後の米の生産意向」アンケート実施 農水省2025年6月23日 -
【ＪＡ人事】ＪＡひがしうわ（愛媛県）石野満章組合長を再任（6月21日）2025年6月23日 -
エーコープ店舗に「くらしモア」ブランドを採用 全農2025年6月23日 -
白未熟粒やイネカメムシ対策を解説 「水稲高温対策研修会」を開催 ＪＡ全農岐阜2025年6月23日 -
加工用ジャガイモ収穫を高校生が見学 JAあしきたが「オホーツクチップ」収穫2025年6月23日 -
農業するなら長野で「長野県市町村・ＪＡ合同就農相談会」有楽町で開催2025年6月23日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」石垣島でパインアップルを収穫 ＪＡタウン2025年6月23日 -
ＪＡタウン「食べごろ桃特集ページ」オープン クーポンプレゼントキャンペーンも実施2025年6月23日 -
「淡路島たまねぎ まるごとカレー」ハウス食品と地産地消の取組 ＪＡグループ兵庫2025年6月23日 -
精米技術「真吟」を展示 「第4回 国際発酵・醸造食品産業展」に出展 サタケ2025年6月23日 -
特産の早生桃が食べ頃 即売会は1時間で完売 兵庫県川西市2025年6月23日 -
千葉県の米農家が営む穴太商店の「3周年祭」君津市で開催2025年6月23日 -
政府備蓄米（令和3年産）21日から北陸3県全7店舗で先行販売 PLANT2025年6月23日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
