信州の郷土食「善光寺おやき」販売開始 農家直売どっとこむ2021年9月7日
長野大同青果は、農産物流通プラットフォーム「農家直売どっとこむ」で有限会社小林食品（長野市）の「善光寺おやき」を販売開始。信州の郷土食「おやき」を同サイトで販売することで、コロナ禍で落ち込んだ観光消費の下支えと、信州の特産品の知名度向上をめざす。
信州名物「善光寺おやき」を販売・10種類の具をそろえた「善光寺おやき」
「おやき」は長野県北信地域発祥と言われる、信州を代表する郷土食。小麦粉などを練って伸ばした皮に、あんや野菜など旬のものを包み、焼いたり油で揚げてふかしたりして作る。包む野菜は「野沢菜」「きのこ」「なす」「かぼちゃ」など幅広く、信州の味覚を楽しめる。
同社は、コロナ禍で大きく落ち込んだ信州の観光消費を下支えするため、「農家直売どっとこむ」で『善光寺おやき』を販売し、信州の郷土食「おやき」の認知拡大にも寄与する。また、「農家直売どっとこむ」は、信州の農産物を全国に届けるため、「おやき」など信州の農産物を活用した加工品の販売と通じて、長野県全体を盛り上げていく。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】スイカ黒点根腐病 県内で初めて確認 福島県2025年8月28日 -
コシヒカリの概算金2万8240円 全農長野 「県産米を安定供給」2025年8月28日 -
米の消費減、5ヵ月連続に 米穀機構調査 米からめん類に替える人も2025年8月28日 -
コシヒカリの概算金2.8万円 全農とちぎ 「7月下旬に潮目変わる」2025年8月28日 -
新たな世界農業遺産 島根県奥出雲地域と和歌山県有田・下津地域が認定 農水省2025年8月28日 -
花屋あっての花農家【花づくりの現場から 宇田明】第67回2025年8月28日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ大潟村（秋田県）小林肇組合長を再任（6月27日）2025年8月28日 -
子どもたちが飛騨の果物販売に挑戦 大垣市のカネ井青果でお仕事体験 ＪＡ全農岐阜2025年8月28日 -
「ＪＡながさき県央フェア」みのりカフェ長崎駅店で開催 ＪＡ全農2025年8月28日 -
「野菜の日」にファーマーズフェスタ開催 ＪＡあつぎ2025年8月28日 -
「デジタル防災訓練」をアプリで公開 災害発生から生活再建までを疑似体験 ＪＡ共済連2025年8月28日 -
藤原紀香「ゆるふわちゃんねる」葛山信吾と銀座でゆる飲み ＪＡタウン2025年8月28日 -
生成AIソフトウェア「neoAI Chat」を導入 ＪＡ愛知信連2025年8月28日 -
【役員人事】全国農協保証センター（8月27日付）2025年8月28日 -
【役員人事】J-オイルミルズ（10月1日付）2025年8月28日 -
適用拡大情報 殺菌剤「日曹ファンベル顆粒水和剤」 日本曹達2025年8月28日 -
適用拡大情報 殺菌剤「ミギワ10フロアブル」 日本曹達2025年8月28日 -
農林漁業者やバイヤーが活発に商談「アグリフードEXPO東京2025」開催 日本政策金融公庫2025年8月28日 -
営農型太陽光発電事業を展開 千葉エコ・エネルギー、Cyrinxと業務提携 東北電力2025年8月28日 -
2026年度 「コープみらい・くらしと地域づくり助成」9月1日から募集開始2025年8月28日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
