植物肉のグリーンカルチャーと共同開発 Oisixオリジナル「グリーンミート」発売2021年11月11日
オイシックス・ラ・大地は11月11日、食品宅配サービスOisixで、植物肉を研究開発するグリーンカルチャーの「グリーンミート」をOisixオリジナルの原料で共同開発した『植物から作った未来のお肉「グリーンミート」』を発売する。
ガパオ炒め風の調理例
オイシックス・ラ・大地は、7月にグリーンカルチャーと資本、業務提携を発表しており、子会社でコーポレートベンチャーキャピタルのFuture Food Fund株式会社のFuture Food Fund 1号投資事業有限責任組合から、グリーンカルチャーへの出資も実施。環境問題への関心の高まりや、健康志向から植物肉は需要が増加傾向にあり、オイシックス・ラ・大地が推進するサステナブルリテール戦略で植物肉関連事業を推進している。
共同開発したグリーンミートは、Oisixの商品取扱基準に合わせて原料をオリジナルのものに変更。今後はOisixが食品宅配事業で培った知見を活用し、食卓でも取り入れやすい植物肉のレシピや食べ方の提案なども検討し、グリーンミートを使った加工食品やミールキットなどの開発を予定している。『植物から作った未来のお肉「グリーンミート」』は、180gで550円（税込）。
「グリーンミート」のイメージ
重要な記事
最新の記事
-
【ＪＡ全国女性大会記念座談会】学び、つながり より良い明日へ 一歩前に出る "気づき"が力に（2）2026年1月28日 -
コンビニ「おにぎり」、値上げでも人気 商品開発に各社注力、国産米の品質が支え2026年1月28日 -
【2026年度生乳動向】追加輸入せず 新年度も脱粉対策不可欠か2026年1月28日 -
原子力村は村仕舞い【小松泰信・地方の眼力】2026年1月28日 -
茨城と埼玉の鳥インフル 移動制限を解除2026年1月28日 -
「動かぬ新米」くっきり、1人当たり米消費の前年割れ10ヵ月連続 米穀機構12月調査2026年1月28日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」あつめて､兵庫｡の「黒田庄和牛ぎゅぎゅっと」紹介 ＪＡタウン2026年1月28日 -
長崎県のいちごをテーマに「川柳コンテスト」初開催 ＪＡ全農ながさき2026年1月28日 -
「2月9日はにくの日！和牛をたべようキャンペーン」開催 ＪＡタウン2026年1月28日 -
「いいね！」でにいがた和牛1kgプレゼント Instagramキャンペーン実施中 ＪＡ新潟中央会2026年1月28日 -
多機能尾部センサで疾病罹患子牛の行動・生理的特徴を明らかに 農研機構2026年1月28日 -
【人事異動】デンカ（1月26日付）2026年1月28日 -
【役員人事】クボタ（2026年3月下旬予定）2026年1月28日 -
ご飯好きを増やそう！ 「お米マイスター」と企業の意見交換会 アサヒパック2026年1月28日 -
余剰うずら卵を最高に美味しい状態で 愛知県の養鶉農家が「生卵セット」緊急販売2026年1月28日 -
米粉の魅力発信「第3回おいしい米粉パンコンテストinやまがた」開催 山形県2026年1月28日 -
世田谷区とカーボンニュートラル連携協定 記念フォーラム開催 生活クラブ東京2026年1月28日 -
農業特化型AIエージェントサービス群「ノウノウシリーズ」提供開始 きゅうりトマトなすび2026年1月28日 -
食べた後にホっとできる「ゴールデンポーク 豚汁」新発売 サイボク2026年1月28日 -
関西大学とデータ活用教育と学術振興に関する連携協定を締結 コープさっぽろ2026年1月28日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
