濃厚メロンと10種以上の甘味を贅沢に「冬パフェ」新登場 果房メロンとロマン2022年1月7日
青森県つがる市が運営する東京・神楽坂のメロン専門店「果房メロンとロマン」は1月7日、濃厚メロンと10種以上の甘味を贅沢に使った冬パフェなど新作メニューをスタートした。
メロンと冬甘味の贅沢パフェ（2480円）
さまざまなメロンの品種やメロンの新しい食べ方を紹介する「果房メロンとロマン」の新メニューは、冬の季節を感じられる趣向を凝らしたオリジナルメニューを提供する。
目玉の冬パフェは、生メロンと冬甘味の絶妙な風味と食感が楽しめる「メロンと冬甘味の贅沢パフェ」が新登場。生メロンの甘みと紫芋クリームに、黒糖わらび餅、生麩、ドライいちじく、ドライみかん、最中、黒胡麻アイスなど、10種類以上の冬の甘味素材を贅沢に使ったパフェとなっている。また、かわいいメロンの器の中に入った新メニューの「メロンボール・サンデー」は、カットしたメロンアイスとあずきバーの上に、メロンの甘みとレアチーズの酸味がさっぱりおいしいメロンレアチーズタルトがのった懐かしい食感が楽しめる。
冬のドリンクメニューでは、メロンピューレの甘みにジンジャーがアクセントのオリジナル「自家製メロン・チャイ」が新登場。体の芯から温まる季節限定のホットドリンクも用意している。
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