サツマイモの一大博覧会「さつまいも博2022」2月23日から開催2022年1月17日
さつまいも博実行委員会は2月23日～27日、「さつまいも博2022」をさいたまスーパーアリーナ けやきひろばで開催する。
昨年開催の会場
「さつまいも博」は、サツマイモを中心に、作り手と売り手と買い手が一堂に会するサツマイモの一大博覧会。前回は2020年2月に同さいたまスーパーアリーナ けやきひろばで初めて開かれ、4日間で約5万人が来場した。
メインイベントは、「日本さつまいもサミット」と「全国やきいもグランプリ」。「日本さつまいもサミット」は、日本全国のサツマイモ生産者の中から、ユニークな取り組みをしている生産者を紹介する。また、生産者をピックアップする「ファーマーズ・オブ・ザ・イヤー」と芋にスポットを当てる「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」の今年の受賞者を紹介。「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」受賞の芋とさつまいも博名誉実行委員長・山川博士の芋の食べ比べをするエキシビジョンマッチも予定している。一方、「全国やきいもグランプリ」は、全国各地から有名焼き芋店舗21店が集結する。焼き芋とともに様々なスイーツも取り揃える。
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