ホクレンと協力「北海道産小豆 消費拡大フェア」を初開催 あべのハルカス近鉄本店2022年3月8日
大阪のあべのハルカス近鉄本店は、コロナ禍でお土産をはじめなど需要が減少している豆類の消費を促し、北海道の生産者を応援するため、ホクレンと協力し、3月9日から「北海道産小豆消費拡大フェア」を開催する。
北海道産小豆・十勝あずき ぜんざいソフト(660円)
小豆の国内随一の生産拠点である北海道は、この2年間の外出自粛の呼びかけにより、外食や観光による需要が激減している。同店では2021年9月に関西圏で初となる「北海道どさんこプラザ あべのハルカス店」をオープンし、週替わりで様々な北海道の産地や事業者を紹介。北海道へ実際に行くことが難しい中、気軽に旅行気分を楽しめると好評で、売上は目標を大きく上回るペースで推移している。
今回、関西の消費者に小豆の魅力を再発見し、北海道の生産者を応援するフェアをホクレンと協力で開催。会場では、ダイナミックにジョッキを使用したお得な小豆量り売りや、バイヤー厳選の北海道産小豆を使用したスイーツを期間限定で販売する。また、コロナ禍で高まる健康思考にぴったりの小豆の魅力を紹介する小冊子なども配布し、小豆以外にも金時豆や黒豆などを使った様々な商品を集め、北海道産の「豆」の魅力を発信する。
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