春のみかんをふんだんに使用「四国 宇和島 みかんフェア」開催 カフェコムサ2022年3月18日
「カフェコムサ」は、日本全国の産地と農園から厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚あふれるケーキを提案。4月14日までの期間限定で愛媛県宇和島市の農園から厳選したみかんを使った3種類のケーキを提供している。
愛媛県 宇和島 西谷農園産「清見オレンジ」のケーキ
春のみかんを使ったケーキは、宇和島市の中でも一際高い山で栽培されている西谷農園の「清見オレンジ」をはじめ、温暖な気候とリアス式海岸の地形に恵まれた山内農園の「ブラッドオレンジ」、宇和島のブランドフルーツ「宇和ゴールド」の3種類のみかんをパティシエの技で美しく仕上げた。宇和島の気候や地形が生み出す、濃厚で果汁たっぷりのみかんが楽しめる。
西谷農園産「清見オレンジ」のケーキは、フロマージュブランをベースに甘みが強く程良い酸味が特徴の清見オレンジをふんだんに飾り付けた。口いっぱいに広がる果汁たっぷりの「清見オレンジ」そのものの美味しさを堪能できる。1ピース1100円。
愛媛県 宇和島 山内農園産「ブラッドオレンジ」のショートケーキ
山内農園産「ブラッドオレンジ」のショートケーキは、「ブラッドオレンジ」を大ぶりにカットしてふんだんに使用。甘酸っぱいカシスクリームと、濃い甘みで果汁たっぷりの「ブラッドオレンジ」が相性抜群のショートケーキに仕上がった。1ピース1000円。
愛媛県 宇和島 山内農園産「宇和ゴールド」のミルクレープ
同じく山内農園の「宇和ゴールド」のミルクレープは、さわやかな酸味で果汁たっぷりの「宇和ゴールド」をホワイトチョコレートクリームと合わせて飾った。さっぱりとした「宇和ゴールド」とホワイトチョコレートのコンビネーションを楽しめる。1ピース950円。価格はいずれも税込。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（178）食料・農業・農村基本計画（19）農村の振興2026年1月31日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（95）ＪIRACの分類【防除学習帖】第334回2026年1月31日 -
農薬の正しい使い方（68）エネルギー生成阻害タイプの除草剤【今さら聞けない営農情報】第334回2026年1月31日 -
米の民間在庫量 338万玄米ｔ 対前年比85万ｔ増 12月2026年1月30日 -
（471）設計思想の違い２（牛肉：豪州と日本）【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年1月30日 -
スーパーの米価 ２週ぶりに低下 ５kg4188円2026年1月30日 -
【26年度ホクレン乳価交渉】飲用、加工とも「据え置き」2026年1月30日 -
【農と杜の独り言】第8回 祭りがつなぐ協同の精神 農と暮らしの集大成 千葉大学客員教授・賀来宏和氏2026年1月30日 -
【人事異動】農水省（2月1日付）2026年1月30日 -
【肉とビールと箸休め ドイツ食農紀行】（５）アジアショップって何？ 日本食はどこで買えるか2026年1月30日 -
令和7年度スマート農業アクセラレーションサミット開く ＪＡ全農2026年1月30日 -
「おかやま和牛肉」「ピーチポークとんトン豚」特価販売 ＪＡタウン2026年1月30日 -
2月9日「肉の日」石川佳純が「和牛を食べよう」トレインチャンネルで動画放映 ＪＡ全農2026年1月30日 -
【人事異動】ＪＡ全農（2026年3月1日付）2026年1月30日 -
福島県産「あんぽ柿」至福のスイーツ登場 オンライン販売も ＪＡ全農福島2026年1月30日 -
いわて牛が期間・数量限定で特別価格「いわての畜産生産者応援フェア」開催 ＪＡタウン2026年1月30日 -
三井不動産発行のグリーンボンドに投資 ライフサイエンス領域に充当 ＪＡ共済連2026年1月30日 -
【役員人事】ＪＡ三井リースグループ（4月1日付）2026年1月30日 -
【役員人事】ＪＡ三井リース（4月1日付）2026年1月30日
-
【人事異動】ＪＡ三井リースグループ（4月1日付）2026年1月30日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
