オリジナル米「福、笑い」も登場「発見!ふくしま 福島フェア」開催 クイーンズ伊勢丹2022年11月11日
首都圏を中心に18店舗のスーパーマーケット「クイーンズ伊勢丹」を運営する、エムアイフードスタイルは、福島県とタイアップした「発見!ふくしま 福島フェア」を11月13日までの期間限定で開催。福島県オリジナル米「福、笑い」をはじめ、福島県産の美味しいものが集合する。
今回はチラシ初掲載商品として、福島県オリジナル米「福、笑い」が登場。14年の歳月をかけて開発された「福、笑い」は、ふくしま米の中でも最上位に位置づけられている。香りが立ち、強い甘みを持ちながら、ふんわり柔らかく炊きあがる。
また、福島県産黒毛和牛「福島牛」はフェア開催期間中、毎日お買い得に。約30か月間かけてゆっくりと肥育する「福島牛」は、稲わら・水と、配合飼料などの肥育技術により、うま味が凝縮した赤身と、さらっとした脂のバランスが絶妙な牛肉。しゃぶしゃぶ、ステーキ、すき焼きなど様々な料理で楽しめる。福島牛を使った「福島牛めし」も販売。
また、Jaluxの協力で、福島県の漁港から鮮度の良い魚も届く。そのほか、2022年の鑑評会で金賞を受賞し9連覇を達成した地酒や、銘菓「ままどおる」、柏屋薄皮饅頭など福島県を代表する美味しいものを取り揃えている。
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