大豆ミートや豆乳など使用「プラントベース」商品 4月から順次発売 日本生協連2023年3月17日
日本生活協同組合連合会は、肉の代わりに大豆を使うなど、植物性たんぱく質原料でつくった「プラントベースフード」の商品を拡充。新商品3商品とリニューアル3商品を、4月1日から順次発売する。
植物性たんぱく質原料を使った新商品とリニューアル商品
地球環境の保護や食料問題への関心が高い欧米を中心に、動物性食品を植物性食品に置き換える動きが加速している。国内でも植物性たんぱく質の食品への注目が高まっており、2019年度に15億円だった大豆ミートの市場規模は2022年度に25億円、2025年度には40億円になると予想されている。
日本生協連では、新商品の追加とともに、既存の植物性たんぱく質原料でつくった商品をリニューアル。長年支持を得ている大豆などを用い、新たな食の選択肢として植物性たんぱく質原料でつくった商品の拡充する。
新商品は「CO・OP大豆でつくったお肉と香味野菜のボロネーゼ パスタソース≪パスタソース≫1人前（レンジ）130g」（178円）、「CO・OP大豆でつくったお肉とひよこ豆のキーマカレー（レンジ）130g」（178円）、「CO・OP豆乳シュレッドを使ったもちもち手づつみピザ 2本入」（458円）の3商品。また、リニューアル商品は、「CO・OP大豆でつくったから揚げ まめからくん189g（標準7個入）」（328円）、「 CO・OP大豆でつくったハンバーグ とろ～り豆乳クリーム＆トマトソース 2個入（220g）」（428円）、「CO・OP（そのまま使える）大豆でつくったパラパラミンチ 200g」（321円）の3商品。価格はいずれも税別。
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】サトウキビにイナゴ類 奄美地域でやや多発 鹿児島県2025年8月19日 -
【注意報】ネギ、野菜・花き類にシロイチモジヨトウ 県下全域で多発に注意 富山県2025年8月19日 -
【注意報】ダイズ吸実性カメムシ類 県下全域で多発に注意 富山県2025年8月19日 -
ＪＡのコスト低減や販売努力 農業者の「肯定評価」2割強 農水省2025年8月19日 -
コシヒカリ2.9万円 ＪＡ福井県 「作柄不安で市況一変」2025年8月19日 -
米の店頭価格 2週ぶり上昇 5kg3737円 農水省発表2025年8月19日 -
あきたこまち新米集荷合戦ヒートアップ【熊野孝文・米マーケット情報】2025年8月19日 -
「あきたこまち」の生育は順調、収量は平年並み 初出荷式開く ＪＡにしみのとＪＡ全農岐阜2025年8月19日 -
和牛を食べて応援「ＪＡ全農×ニッポンハムプレゼンツ 一球牛魂！和牛ナイター」開催2025年8月19日 -
「お肉の宅配肉市場」12周年 志田音々がお祝い お得な記念キャンペーン開催中 ＪＡタウン2025年8月19日 -
熊本のおいしい魅力を全国へ ＪＡ熊本経済連2025年8月19日 -
毎年大好評 兵庫・丹波の秋の味覚「丹波栗」予約販売開始 ＪＡタウン2025年8月19日 -
2024年度の新規加入が増勢に 若者と女性に年金制度のメリット訴求 農業者年金基金2025年8月19日 -
長野県産梨使用「とろける食感 ぎゅっと梨」19日から発売 ファミリーマート2025年8月19日 -
女子栄養大生が開発「ガーリックシュリンプ＆チキンのお弁当」発売 コープデリ2025年8月19日 -
最旬の山梨県ＪＡふえふき産「黄金桃」をケーキで「桃フェア 第二弾」開催 カフェコムサ2025年8月19日 -
農薬の役割をマンガで「まもるはなし」シリーズ公開 クミアイ化学工業2025年8月19日 -
鳥インフル 米テネシー州などからの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年8月19日 -
青森県ＪＡつがる弘前「りんご生産者サポート」サポーター募集 コープデリ2025年8月19日 -
星槎大学と包括連携協定 障害者と働く社会を当たり前に パルシステム神奈川2025年8月19日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
