オンライン限定「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ ながさき黄金」発売 湖池屋2023年5月26日
湖池屋は5月25日、「ブランド芋くらべ」の2023年の第1弾として、長崎県のブランド芋「ながさき黄金」を贅沢な厚さにスライスした特別なポテトチップス「じゃがいも心地 ながさき黄金」を発売。湖池屋オンラインショップ限定で販売する。
「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ ながさき黄金」
同社は2019年から、じゃがいもの品種による美味しさの違いを楽しめるよう、北海道のじゃがいもが旬を迎える秋に「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ」を全国で販売。
5年目を迎える今回の「ブランド芋くらべ」は昨年同様、九州編「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ ながさき黄金」から始まる。九州から北海道へ北上しながら、桜前線のように旬を迎える"じゃがいも前線"に合わせて各地のブランド芋を届ける。
「ながさき黄金」は、インカのめざめを品種改良して長崎県で開発された品種で、一般栽培が解禁されてからまだ6年ほどしか経っていない馬鈴薯界の超新星。その名の通りの黄色い果肉と濃厚な甘みと深い旨みが特徴のじゃがいもで、風味豊かで濃い味わいを楽しめる。
「じゃがいも心地 ながさき黄金」では、芋本来の美味しさを最大限活かすため、生のじゃがいもを贅沢な厚さにスライスし、味付けは岩塩でシンプルに仕上げた。香り豊かに揚げたポテトチップスは、噛んだ瞬間ほくほくの食感で芋の旨みが口いっぱいに広がる。
"じゃがいも前線"に合わせた商品は今後、関東産を使用したオンラインショップ限定の第2弾、北海道産で全国発売の第3弾と企画が続く。「じゃがいも心地 ブランド芋くらべ ながさき黄金」(6袋入り・1袋65g)は1480円(税込・送料別)。
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