9月の外食・中食レポート 2019年比0.4％増 前月から横ばい2023年11月9日
外食・中食市場情報サービス「CREST」を提供するエヌピーディー・ジャパンは11月7日、外食・中食市場の9月の動向分析レポートを公表。9月の外食・中食売上は、2019年同月比は、売上、客数、客単価ともに前月から横ばいで、売上0.4％増、客数6.8％減、客単価7.7％増。全業態計イートインの売上は同9.2％減で、前月比1.7ポイント増。出前（デリバリー）の売上は2019年同月比で74％増だった。
同レポートによると、業態別・利用形態別の9の売上で2019年同月比は、外食・中食全体のイートインは9.2％減と前月より1.7ポイント回復した。テイクアウト・出前は同14.3％増で、ファストフード＋セルフサービスカフェ（同59％増）、その他フルサービスレストラン（同15％増）が好調だった。
外食業態計（レストラン計）の出前（デリバリー）売上2019年同月比は、プラス成長。デリバリー増加のピークは2020年5月の204%増だが、その後も2ケタ増が続き、9月は同74％増で、前年同月より成長した。
エヌピーディー・ジャパン フードサービスシニアアナリストの東さやか氏は今後の展望について、「消費者の意識と行動は"通常"に戻っているが、テレワークは定着し、値上げの影響による節約志向の影響も大きく、引き続き外食・中食の機会は減少したままの人が多い。外食・中食は、 GWで回復が進んだが、休日の少なかった"日常"の6月は節約で後退し、7月は夏休みが始まり回復。8月は夏休みの荒天や節約と日常消費の減少で後退した。9月は、残暑が厳しく、好天が続き休日・行楽需要が好調だったが、業態により一進一退で売上は前月から横ばいとなった。今後もメリハリ消費が続く」とコメントしている。
重要な記事
最新の記事
-
コシヒカリ（上）概算金、2.1万円を最低保証 「安心して生産できるため」 ＪＡしまね2025年5月12日 -
概算金の最低保証2.2万円 米農家からの聴き取り参考に ＪＡ越前たけふ2025年5月12日 -
37年ぶりの国主催の国際園芸博 国民全員が「農」を考える契機に（1） 千葉大学客員教授・賀来宏和氏2025年5月12日 -
群馬県で豚熱 国内99例目2025年5月12日 -
大豆の収穫量 25万2400ｔ 前年比3％減2025年5月12日 -
「所得補償で農業守れ」 経済・財政分析から提言 農協愛友会で三橋貴明さん講演2025年5月12日 -
食品産業の農業参入割合 17％ 除々に増加2025年5月12日 -
三重県肥料農薬委員会開く ＪＡ全農みえ2025年5月12日 -
千葉の農業者向け「高温対策オンラインセミナー」5月14日に開催 ＪＡ全農ちば2025年5月12日 -
「3－Ｒ体験会」第2弾の「田植え」 5月10日に広島県内の親子15組53人招き開催 ＪＡ全農ひろしま2025年5月12日 -
最新の農機・営農情報を紹介 7月5、6日に「ダイナミックフェア2025」開催 ＪＡ全農いばらき2025年5月12日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ鳥取西部（鳥取県）中西広則組合長を再任（4月28日）2025年5月12日 -
相模原市と包括連携協定を締結 ＪＡ相模原市2025年5月12日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」着物姿で「蓬莱橋」観光 静岡茶も飲み比べ ＪＡタウン2025年5月12日 -
好調の「あずきバー」販売4億本に向けアイス工場を新設 井村屋2025年5月12日 -
「雹で傷ついた梅を活かし、日本の梅文化を継承」梅ボーイズがクラファン開始2025年5月12日 -
「大戸屋やさいクレヨン」食育プログラム 横浜市内の6店舗で展開 mizuiro2025年5月12日 -
「あまやさい地産地消推進店」増加へ事業拡大 兵庫県尼崎市2025年5月12日 -
「JRE MALLふるさと納税」GAP認証農産物特集ページ新設 日本GAP協会2025年5月12日 -
「FOOMA JAPAN 2025」で光選別機や業務用加圧式IH炊飯機などを展示 サタケ2025年5月12日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
