新潟生まれのブドウ品種「マスカット・ベーリーA」魅力セミナー開催2023年12月19日
(一社)OIV登録品種協議会は2024年1月20日、新潟生まれのブドウ品種「マスカット・ベーリーA」の魅力を知るセミナーを新潟市で開催。新潟で活躍するワインのつくり手と日本を代表するトップソムリエが登壇する。
注目の「日本ワイン」の中でも、日本で最も多く生産されワインとして親しまれているブドウ品種「マスカット・ベーリーA」は新潟生まれ。2013年にOIV(国際ブドウ・ワイン機構)に品種登録されてから約10年という節目に、マスカット・ベーリーAに特化したセミナーを新潟で初めて開催する。5種類のワインと、ワインに合う新潟食材を活かしたマリアージュプレートも用意され、トップソムリエの解説による、新潟の"極上マリアージュ"を体験できる。
◎セミナー開催概要
日時:2024年1月20日 13:30~16:00(開場13:00)
会場:新潟モノリス
対象者:先着100人
会費:6000円
申込:Peatixから
<内容>
第一部:13:30-14:50
マスカット・ベーリーAの魅力と未来を、生まれ故郷「新潟」の造り手たちが語る
登壇者:掛川史人氏(カーブドッチ)、阿部隆史氏(ルサンクワイナリー)、上野翔氏、和田弦己氏(岩の原葡萄園)
第二部:15:00-16:00
マスカット・ベーリーAの魅力と未来を、日本を代表するソムリエと新潟を知り尽くすソムリエが語る
登壇者:岩田渉氏(第8回全日本最優秀ソムリエコンクール優勝・第4回A.S.Iアジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール優勝、第17回世界最優秀ソムリエコンクール セミファイナリスト世界5位)、佐々木あかね氏(ソムリエ協会新潟支部長)
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ(142)-改正食料・農業・農村基本法(28)-2025年5月17日
-
みどり戦略対策に向けたIPM防除の実践(59)【防除学習帖】第298回2025年5月17日
-
農薬の正しい使い方(32)【今さら聞けない営農情報】第298回2025年5月17日
-
ローマのストリートフード・フェス【イタリア通信】2025年5月17日
-
【注意報】オオタバコガ府内全域で多発のおそれ 大阪府2025年5月16日
-
【令和6年度JA共済大賞 3JAの取り組み】組合員・地域住民の「日常に安心」を JA兵庫六甲2025年5月16日
-
【令和6年度JA共済大賞 3JAの取り組み】アグリスウェイの浸透と定着求め JAあいち知多2025年5月16日
-
【令和6年度JA共済大賞 3JAの取り組み】対話で最適な安心提案 JAふくしま未来2025年5月16日
-
農業予算の増額 日米協議「毅然と対応を」 農相に要請 JAグループトップ2025年5月16日
-
備蓄米 全農8万2300t出荷済 前週比1万9000t増 1日4000t配送も2025年5月16日
-
次の世代に繋げられる農業界を創造する JA全青協新執行部が会見2025年5月16日
-
有機酒類や有機畜産物が輸出可能に EUとの有機同等性の範囲が拡大 農水省2025年5月16日
-
(435)くれぐれもご注意を【三石誠司・グローバルとローカル:世界は今】2025年5月16日
-
「大阪産(もん)マルシェ Link to EXPO 2025」で環境にやさしい体験 大阪府、JA全農大阪2025年5月16日
-
データを端末に残しながら無意味化 全農が「ZENMU Virtual Drive」導入 ゼンムテック2025年5月16日
-
雹被害の梅農家を応援「和歌山の青梅 食べて応援企画」実施 JAタウン2025年5月16日
-
6月7、8日に「食育推進全国大会㏌TOKUSHIMA」開催 徳島県2025年5月16日
-
「カーボンニュートラル・ふくしまいわき森守プロジェクト」で連携協定締結 農林中金2025年5月16日
-
ホームページリニューアル クロップライフジャパン2025年5月16日
-
【浅野純次・読書の楽しみ】第109回2025年5月16日