新企画「まとめてセット」開始 第1弾は「大寒の手前味噌づくりセット」生活クラブ2024年1月10日
生活クラブ事業連合生活協同組合連合会は1月8日、献立づくりや季節の手仕事などに必要なアイテムをまとめて注文できる「まとめてセット」の注文を開始。第1弾は 「大寒の手前味噌づくりセット」を販売する。

「まとめてセット」は、企画内容にあわせたレシピの食材などを1つの注文番号で注文できる仕組み。
「まとめてセット」を活用して、毎日の食事の献立づくりをサポートする企画や、食の文化や知識を伝承する手づくり企画など、さまざまな企画を予定している。また配送時には、レシピや食材の使い切りなどの生活知識、食材の特徴や生産の背景などを掲載したリーフレットを同梱する。
1月8日から始まった第1弾は「大寒の手前味噌づくりセット」(1070円・税込)。味噌は寒さが厳しく空気中の雑菌が少ない大寒の時期に仕込むのがよいと言われている。同セットは、つくりやすい分量の味噌づくりに必要な材料(大豆、米こうじ、塩)と、つくり方を記載したリーフレットがセットになって届くため、初めてでもチャレンジしやすい。特典リーフレットでは管理栄養士からのコメントやつくり方を詳しく紹介しており、気軽に味噌づくりを楽しめる。
◎「まとめてセット」今後のラインナップ
<2月>
TKG卵かけご飯のおともセット(長野県産味付えのき茸、ミニパックのり佃煮、きざみ白菜キムチ(辛口)、特典リーフレット)
<3月>
豚かたまり肉のソース煮セット(豚肩ロースブロック、中濃ソース、玉ねぎ、特典リーフレット)
<4月(予定)>
新玉ねぎ1週間食べ切りセット(新玉ねぎ1.5kg、トマトケチャップ、鶏肉手羽先500g、かつお炭火焼たたき、特典リーフレット)
<5月(予定)>
GW(ゴールデンウィーク)おうち焼肉セット(牛肉焼肉用(モモ・バラ)500g、ジューシーパリ旨ポークウインナー特大パック、国産小麦のむし焼そば麺、焼そばソース、特典リーフレット)
<6月(予定)>
梅ビネガーシロップセット(梅(梅酒用)、素精糖、純りんご酢、特典リーフレット)
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