筋肉づくりを応援「もっとビオサポ！鶏炒り豆腐」発売 生活クラブ2024年1月12日
生活クラブ事業連合生活協同組合連合会は、テーマごとの栄養に特化した、より健康志向の高いミールキットシリーズ「もっとビオサポ！」の第2弾「もっとビオサポ！鶏炒り豆腐」（1128円・税込）を発売。1月上旬から共同購入を開始する。
「もっとビオサポ！鶏炒り豆腐」調理イメージ
「ビオサポ食材セット」シリーズは、カット済みの国産野菜・肉や魚、提携生産者の調味料を使ったミールキットで、2023年10月に、より健康志向を高めた新シリーズとして「もっとビオサポ！」が新登場。
第2弾は、特に中高年など組合員からの要望の高かった"筋肉づくり応援"をテーマに開発され、1日に摂りたい量の3分の1に相当する、筋肉づくりに関係する3つの栄養素（たんぱく質、ビタミンB6、ビタミンD ）を1食で摂取できる。
良質なたんぱく質の摂取をめざし、生活クラブで人気の丹精國鶏の鶏モモ肉、木綿豆腐、卵（セット外）に、まいたけ、長ねぎ、にんじん、小松菜を合わせた。
家庭で用意するものは、卵2個とごま油大さじ1のみで、添付のレシピに従ってフライパンで炒めれば、約10分の調理で出来上がる。栄養計算は生活クラブの管理栄養士が監修している。
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