「ちょっと大きめロールキャベツ」おいしくリニューアル 芯まで使って食品ロス削減 パルシステム2024年1月17日
パルシステム連合会は、人気商品「産直豚肉のちょっと大きめロールキャベツ」をリニューアル。パルシステムのプライベートブランドから「ちょっと大きめロールキャベツ」（4個360g・570円・税込）の注文受付を1月15日から開始した。
原材料は、産直豚肉・国産牛肉・キャベツを使用し、一つひとつ丁寧に手作業で包んだ。これまで産直豚肉のみだった具の肉に、国産牛肉を追加し、塩・こしょう、ナツメグとシンプルな味付けで、より肉のうま味が味わえる。
また、これまで廃棄していたキャベツの葉の芯部分を細かく刻み、具の中に使うことで、食品ロス削減とおいしさにもつなげている。
さらに、煮込み時間はこれまでの約40分から20分に半減しより手軽に調理可能に。煮込んでも形が崩れにくく、シンプルな味わいで、コンソメやトマトベース、和風だしでなべやおでんの具など、簡単にアレンジできる。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】植木類にチュウゴクアミガサハゴロモ 府内で初めて確認 大阪府2025年8月4日 -
【特殊報】カキ園地でチュウゴクアミガサハゴロモ 県内で初めて確認 奈良県2025年8月4日 -
【注意報】野菜・花き類にオオタバコガ 県下全域で多発のおそれ 岐阜県2025年8月4日 -
【注意報】ダイズ、野菜類等にハスモンヨトウ 県内全域で多発のおそれ 愛知県2025年8月4日 -
8月の野菜生育状況と価格見通し きゅうり、トマト、ピーマンなど高値傾向 農水省2025年8月4日 -
暑い日はくだもの補給「国産梨フェア」8日から開催 ＪＡ全農2025年8月4日 -
国産農畜産物を美味しく「全農親子料理教室」横浜で開催 ＪＡ全農2025年8月4日 -
8月8日は夏トマトの日！直営飲食店舗で「夏トマトの日フェア」開催中 ＪＡ全農2025年8月4日 -
「ＪＡタウン」で新規会員登録キャンペーン実施中 ＪＡ全農2025年8月4日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」山形県で「尾花沢すいか」を収穫 ＪＡタウン2025年8月4日 -
【推しの子】コラボ 福島県産桃を300個限定販売 ＪＡタウン2025年8月4日 -
外食市場調査6月度 2019年比86.1%前月より10ポイント以上後退2025年8月4日 -
脱炭素の未来を牛から拓く「フードチェーン脱炭素シンポジウム2025〈肉牛編〉」8月27日開催へ エス・ディー・エス バイオテック2025年8月4日 -
サタケの生産支援システム「KOMECT」がクボタ「KSAS」と機能連携2025年8月4日 -
鳥インフル 米イリノイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年8月4日 -
鳥インフル 英ノーフォーク州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年8月4日 -
おいしい「夏いちご」日本一は広島県廿日市「冠苺」日本野菜ソムリエ協会2025年8月4日 -
7000人の小学生に「交通安全オンライン授業」配信 こくみん共済 coop2025年8月4日 -
「令和7年台風第8号」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年8月4日 -
シンとんぼ（153）－改正食料・農業・農村基本法（39）－2025年8月2日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
