クラシルとコラボ 「あえるわかめちゃん ナムル風うま塩味」新発売 理研ビタミン2024年2月8日
理研ビタミンは3月5日、副菜が簡単にできる水戻し不要の味付きわかめ「あえるわかめちゃん ナムル風うま塩味」を新発売。レシピプラットフォーム「クラシル」とのコラボ商品として発売される。
「あえるわかめちゃん ナムル風うま塩味」で作った「たたききゅうりとわかめのうま塩ナムル風」
新商品は、野菜とあえるだけで簡単に副菜ができる、味付きソフトわかめで、国内No.1のレシピプラットフォーム "クラシル" との共創プロジェクトで生まれた。
プロジェクトの過程でクラシルユーザーに乾燥わかめについて聞いたところ、体に良いイメージの一方で「正直、わかめを戻すのが面倒くさい」などの声があることがわかった。
また、クラシルのデータでは、コロナ禍以降、「副菜を作りたい」というニーズが高まっていることが明らかになっていた。そこで、理研ビタミンは、独自技術で開発した「水戻しが不要な、しっとり柔らかいわかめ」を使った「パパっと簡単に副菜が作れる商品」を商品コンセプトに、味付けについてはクラシルユーザー約1400人にメルマガでアンケートを実施。
投票数No.1の「ごま油とニンニクが効いたうま塩味」を採用した。わかめの表面に味をつけることで野菜との味馴染みを良くし、和えたてでも食べられる味に仕上げている。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（165）食料・農業・農村基本計画（7）世界の食料供給の不安定化2025年10月25日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（82） 4－キノリル酢酸【防除学習帖】第321回2025年10月25日 -
農薬の正しい使い方（55）防除の要は第一次伝染時【今さら聞けない営農情報】第321回2025年10月25日 -
オリーブと広島【イタリア通信】2025年10月25日 -
【特殊報】果樹全般にチュウゴクアミガサハゴロモ 県内で発生と加害を初めて確認 広島県2025年10月24日 -
東京と大阪で「業務用米セミナー＆交流会」 グレイン・エス・ピー2025年10月24日 -
どうなる日本の為替・金利の行方？ 合理的価格形成のあり方は？ アグリビジネス投資育成がセミナー（1）2025年10月24日 -
どうなる日本の為替・金利の行方？ 合理的価格形成のあり方は？ アグリビジネス投資育成がセミナー（2）2025年10月24日 -
【人事異動】農水省（10月21日付）2025年10月24日 -
生産者の米穀在庫量257kg 前年同月比17.4％減 農水省2025年10月24日 -
（458）農業AIは誰の記憶を使用しているか？【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年10月24日 -
甘みたっぷりブランド温州みかん 福岡県産「北原早生フェア」25日から開催 ＪＡ全農2025年10月24日 -
11月23日は『ねぎ』らいの日「小ねぎフェア」27日から開催 ＪＡ全農2025年10月24日 -
関西電力発行のトランジション・ボンドに投資 温室効果ガス削減を支援 ＪＡ共済連2025年10月24日 -
滋賀県産近江米「みずかがみ」など約50商品を送料負担なしで販売中 ＪＡタウン2025年10月24日 -
寒さの中に咲く、あたたかな彩り「埼玉県加須市産シクラメン」販売開始 ＪＡタウン2025年10月24日 -
ＪＡタウン「あつめて、兵庫。」×「お肉の宅配 肉市場」コラボ特別セット販売2025年10月24日 -
【農と杜の独り言】第5回 水田のある博覧会 食料安保考える機会に 千葉大学客員教授・賀来宏和氏2025年10月24日 -
ありあけ「横濱ハーバーダブルマロン」で「ミャクミャク」「トゥンクトゥンク」 のコラボ商品発売 国際園芸博覧会協会2025年10月24日 -
鳥インフル スウェーデンからの生きた家きん、家きん肉等 輸入一時停止 農水省2025年10月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
