「日本の米育ち 平田牧場 三元豚」料理家とのコラボレシピを発表 生活クラブ2025年4月30日
生活クラブ事業連合生活協同組合連合会は、生活クラブの代表的な食材「日本の米育ち 平田牧場 三元豚」にフォーカスした「グルメな豚」キャンペーンと連動した特設WEBサイト「Rice to Meat You」で、「日本の米育ち三元豚」の各部位のキャラクターや、オリジナルソングのMVを公開。また、肉（にく）の日の4月29日にあわせ、料理家の麻生要一郎さんとコラボレーションした豚肉料理のレシピを公開した。
料理家の麻生要一郎さん
特設WEBサイトでは、生活クラブの組合員でもある料理家の麻生要一郎さんが登場。ふだんからよく食べているという「日本の米育ち 平田牧場 三元豚」のおすすめの食べ方として、豚ロースブロックでつくる「しっとりとろける塩麹豚のポッサム」と、脂身が甘くておいしいバラ肉をいかした「麻生家の定番 ほっこり粕汁」を紹介した。いずれもここでしか見られないスペシャルレシピとなっている。
しっとりとろける塩麹豚のポッサム
麻生家の定番 ほっこり粕汁
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