春限定「旬を味わうサラダ 春キャベツミックス」20日発売 サラダクラブ2024年3月14日
サラダクラブは、3月20日~5月14日の期間限定商品「旬を味わうサラダ 春キャベツミックス」(140g/213円・税込)を全国で発売する。
「旬を味わうサラダ 春キャベツミックス」は、季節を感じられる野菜を使った2~3人前「旬を味わうサラダシリーズ」の春限定商品。3~5月にかけて収穫される、柔らかくてみずみずしい春キャベツをベースに、人参やかぼちゃ、紅芯大根など色鮮やかな野菜を合わせている。
同商品は品種と産地を指定した春キャベツを使用。2023年は2か月間で約34万パックを売り上げるなど好評だった。今年は、人参やかぼちゃ、紅芯大根などの彩り野菜の配合を増やし、より春らしい華やかなサラダとなった。
紅芯大根のピンク色やかぼちゃの黄色、グリーンリーフレタスの深緑が軽やかな春の季節にぴったり。4月の新生活やお花見、5月のゴールデンウィーク、こどもの日、母の日など特別なイベントが多いこの時期に、春色のサラダで食卓を彩る。
同商品は、よりおいしい春キャベツをお届けするため、出荷組合(産地)と契約し、数ある品種の中から厳選した春キャベツを使用。九州エリアでは、販売期間中は九州産の春キャベツのみを使う。春キャベツは、葉の巻きがゆるくて柔らかく、みずみずしいのが特長で、サラダなどの生食に適している。
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