グルテンフリーも

　米粉は、安全・安心の米の消費を増やそうと、平成21年に米粉工場を設け、オリジナルな商品開発に取り組んできた。
　開発した商品は10種類以上になり、今度グルテンフリーの米粉もつくった。ベーカリーショップを設けたり、米粉のホームページを設けたりして、地元や県内を中心にＰＲ。「棚田の米粉」310円、タコ焼粉同388円、お好み焼き粉同388円（いずれも400ｇ入り・税込）。問い合わせは同ＪＡ米粉工場（TEL0887-82-1677）まで。