募集内容は、米粉の普及・拡大に向けたものであれば、どのような内容でもよい。「自由な発想のもと様々な提案を募集する」としている。
　応募は、本文1200字以内の文章で、ワード、エクセル、パワーポイントのいずれかで作成されたもの。テーマ、提案アピール、コンセプト、予想される効果・具体的な効果、などを盛り込む。
　最優秀賞１人には賞金３万円、優秀賞２人には１万円相当の米粉製品を贈呈する。発表は2015年３月８日の「米粉の名人」料理グランプリ2014全国決勝大会内で。
　提案書はＥメール、または郵送（〒101-0054東京都千代田区神田錦町1-21轟神田ビル702ＮＰＯ法人国内産米粉促進ネットワーク「米粉拡大はこれだ！」事務局宛）で受け付ける。応募は12月26日まで。

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