30年産米 1等比率70.6％－7月31日現在2018年9月4日
農林水産省は8月31日、30年産米の検査結果を公表した。
7月31日現在の水稲うるち米の1等比率は70.6％となっている。
29年産以前の同時期の1等比率（最終比率）は、29年産＝54.1％（82.2％）、28年産＝60.8％（83.4％）、27年産＝67.0％（82.5％）、26年産＝77.0％（81.4％）だった。
2等以下に格付けされたおもな理由は、「着色粒（カメムシ類）」が30.7％ともっとも多く、「心白及び腹白」が25.8％、「充実度」が22.4％となっている。
検査数量は2万1000ｔ。この時点の検査は千葉、三重、徳島、高知、佐賀、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄で行われている。検査数量2万1000ｔは29年産検査数量440万ｔの0.5％に相当する。
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