北海道随一の米どころに「公設酒造」誕生 限定「地酒」予約受付開始 東川町2020年12月14日
北海道東川町は12月9日、ひがしかわのふるさと納税で、三千櫻酒造による町初の地酒となる日本酒「東川町伏流水仕込オリジナル限定酒」の予約受付を始めた。
三千櫻酒造
三千櫻酒造は11月に岐阜県中津川市から同町に移転した全国でも珍しい公設民営の酒蔵。東川町内生産の2種類の酒米、「彗星（すいせい）」と「きたしずく」を使った、東川町伏流水仕込オリジナル限定酒を返礼品として先行予約を受付けている。
東川町は、北海道最高峰の旭岳から湧き出る地下水を生活水として暮らす、全国でも珍しい「上水道のない町」。その豊かな水資源で育った「東川米」は、2019年のゆめぴりかコンテストで最高金賞を受賞するなど、米の産地としても全国的に知られている。そんな「水」と「米」を誇る東川町に、誘致した創業137年の老舗酒造、「三千櫻酒造」が造るオリジナルの限定地酒を届ける。
【数量限定予約】東川町伏流水仕込オリジナル限定酒◎【数量限定予約】東川町伏流水仕込オリジナル限定酒の内容
投資額：1万円
数量：2000セット限定
内容：500ml×2本セット
・東川産酒米「彗星」(55%磨き)使用：純米吟醸酒500ml×1本
・東川産酒米「きたしずく」(55%磨き)使用：純米吟醸酒500ml×1本
受付期間：12月31日まで
発送：1月下旬予定
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