米粉で地域振興 「ご当地米粉めん倶楽部」来年2月設立2025年12月15日
米粉麺の普及と地域振興を目的に米粉麺事業者と米粉麺関連機械メーカーなどが来年2月に「ご当地米粉めん倶楽部」を設立する。
国産米の新たな需要先として米粉麺への期待が高まっている。米粉麺は製麺技術の進歩で食感や風味が大きく向上し、ラーメン、うどん、パスタなど多様な商品が登場している。
またグルテンフリーやアレルギーへの配慮、地産地消、環境負荷低減といった観点からも関心が広がり、地域産米粉を生かした「ご当地米粉めん」づくりは農業と観光、食品産業に新たな可能性をもたらしている。
そのため米粉麺の普及と地域振興を目的に、米粉麺事業者と米粉麺関連機械メーカーを正会員とし、消費者や関係者をサポーター会員とする連携組織「ご当地米粉めん倶楽部」を来年2月に設立する。当日は米粉麺の試食会も行われる。
事務局はNPO法人国内産米粉促進ネットワークが務める。
◯日時：2026年2月1日（日）14：00～17：00
◯場所：レンタルキッチンスペースＰatia(パティア）（東京都港区西新橋1－11－8丸万五号館2階）
〈申込み方法〉
◯申込み先：gokome@cap-net.jp
◯申込み内容：メール件名に米粉めん参加（氏名）
メール本文は①氏名、②住所（市町村名のみ）、③電話番号、④E-mailアドレス
◯申込み期限：2026年1月15日（木）まで。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】シネラリアにキク茎えそウイルス 発生を初めて確認 神奈川県2026年3月24日 -
加工原料米の適正価格を示すことは出来るのか？【熊野孝文・米マーケット情報】2026年3月24日 -
生命・建物更生共済の仕組改訂 金利上昇に対応、ニーズに即した保障を提供 ＪＡ共済連2026年3月24日 -
日本バイオスティミュラント協議会の講演会 エビデンス示し普及を加速 グローバル化も視野2026年3月24日 -
下落傾向くっきり スーパー米価、半年ぶり3000円台に 止まらぬ「損切り」、小売に波及2026年3月24日 -
鉄道でつなぐ「＃TABICHU（旅とチューハイ）和梨」数量限定で発売 ＪＡ全農2026年3月24日 -
日本の食と北海道農業の未来を考える特別授業「ホクレン・ハイスクール・キャラバン」開催2026年3月24日 -
茶園の最低温度をピンポイント予測 スマホで確認できるシステム 埼玉県と開発 農研機構2026年3月24日 -
GREEN×EXPO開催記念 寄付金付き特殊切手を期間限定販売 日本郵便2026年3月24日 -
GREEN×EXPO前売り入場チケット販売開始 記念チケットも販売へ 2027年国際園芸博覧会協会2026年3月24日 -
カールおじさんの「おらが村」モチーフに 明治HDがGREEN×EXPO出店2026年3月24日 -
第10回ものづくり日本大賞 中国経済産業局長賞を受賞 サタケ2026年3月24日 -
農ガチャ初登場 野菜詰め放題も「柏市公設市場一般開放デー」開催 千葉県柏市2026年3月24日 -
渡り鳥が飛来する湖沼水での鳥インフル検出情報を防疫へ 宮崎県で共同研究開始2026年3月24日 -
京急イエローハッピートレインを特別ラッピング「ハッピーターントレイン」運行 亀田製菓2026年3月24日 -
安定供給と収益性を両立 農業生産法人「栄農人」に投資 Future Food Fund2026年3月24日 -
コープデリ「ハッピーミルクプロジェクト」2026年度からアフリカ・ベナンを支援2026年3月24日 -
福島のいま「生きて、生きて、生きろ。」上映＆トーク開催 パルシステム2026年3月24日 -
農業教育をアップデート 農業大学校の指導者向け「教育入門書」制作 マイファーム2026年3月24日 -
徳島県鳴門市で関係人口創出「農山漁村振興への貢献活動に係る取組証明」取得 おてつたび2026年3月24日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
