【大豆】
今回の調査では、2021年産の大豆の作付け面積は全国平均で311ha。平均単収は144kgとなった。22年は321ha、5年後の26年は331haと6.4％増の見込みとなった。

北海道は21年産は404ha、単収が220kgとなった。22年産では442ha、26年では457haまで拡大する見込みで5年後に13.1％増と大きく増える見込みとなった。

東日本では21年産は274ha、単収は152kgだった。22年産は285haとなり、26年産では298haに拡大する見込みで5年後に8.8％増の見込みとなった。

西日本では21年産は278ha、単収は125kgだった。22年産は280haとなり、26年産では286haに拡大する見込みで、5年後に2.9％増の見込みとなった。

九州では21年産は434ha、単収は108kgだった。22年産は435haとなり、26年産では447haに拡大する見込みで、5年後に3.0％増の見込みとなった。

いずれの地域でも増産に取り組む意向が示された。

【小麦】
21年産の小麦の作付け面積は全国平均で407ha、単収は330kgとなった。22年産は419haとなり、26年産では425haに拡大する見込みで、5年後に4.4％増の見込みとなった。
北海道は21年産は890ha、単収は394kgとなった。22年産は956haとなり、26年産では986haに拡大する見込みで、5年後に10.7％増と大きく増える見込みとなった。

東日本は21年産は221haで単収は282kgだった。22年産は227haとなり、26年産では232haに拡大する見込みで、5年後に5.0％増の見込みとなった。
西日本は21年産は384haで単収は292kgだった。22年産は382haとなり、26年産では390haと1.5％増と微増の見込みとなった。

九州は21年産は511haだった。22年産は518haとなり、26年産では523haへと拡大する。5年後に2.3％増となった。

地域で割合は違うものの、小麦も増産に取り組む意向が示されている。