鶏卵で初の特色JAS取得たまごを商品化 JA全農たまご2020年10月20日
鶏卵で国内初となる特色JAS認証を、長野県の小松種鶏場および長野県農協直販が10月19日に取得。JA全農たまごは、この鶏卵を農林水産省登録認証機関のエコデザイン認証センターから特色JASの認証を取得した「サステナブルエッグ」として商品化。11月上旬から首都圏、関西圏を中心に販売を開始する。
特色JASマーク(上)と、赤玉6個入りのサステナブルエッグ
特色JASは平成30年12月に特色のあるJASに係るJASマークとして、これまで3種類だったマークを統合し、新たなJASマーク「特色JASマーク」に制定。特色JASマークは、日本産品やサービスのさらなる差別化・ブランド化に向けて、消費者に優れた品質や技術などの高付加価値性を分かりやすくアピールできるマークとして期待されている。
純国産鶏種の岡崎おうはん(左)、あずさ
特色JAS取得の鶏卵を生産した小松種鶏場では、純国産鶏種「岡崎おうはん」「あずさ」の国産資源の利活用と国産飼料米5%の給与により食料自給率の向上に努めている。また、アニマルウエルフェアの観点から、鶏のストレス軽減のため鶏舎の中で自由に動き回ることができる平飼い飼育を行い、長野県信州安曇野の豊かな自然と北アルプスから流れる地下水を使用した同種鶏場有明山農場で飼育。このたまごを長野県農協直販アルプスたまご工房が選別包装する。

牧野次長
持続可能性に配慮した特色JAS認定たまご「サステナブルエッグ」は、赤玉6個入りパックで1日200~250パックを販売予定。希望小売価格は税抜498円。まずは2000羽のたまごの販売からスタートし、順次拡大していく。販売に先駆け10月20日にJAビル内で商品説明会が行われ、JA全農たまご経営企画本部経営企画部の牧野伸一次長は、「JAグループらしい日本産のブランド化した商品。高級食品スーパーや生協などで販売を開始し、付加価値の高い商品として認知度を高めていきたい」と新商品への期待を語った。
重要な記事
最新の記事
-
【第46回農協人文化賞】地域包括医療を推進 厚生事業部門部門・長野県厚生連佐久総合病院名誉院長 夏川周介氏2025年7月15日
-
【特殊報】ナシにフタモンマダラメイガ 県内で初めて確認 島根県2025年7月15日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 島根県内全域で多発のおそれ2025年7月15日
-
【注意報】野菜類、花き類、ダイズにオオタバコガ 滋賀県内全域で多発のおそれ2025年7月15日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 栃木県全域で多発のおそれ2025年7月15日
-
米価 7週連続で低下 5kg3602円2025年7月15日
-
農業法人 米販売先 農協系統がメインは23% 日本農業法人協会2025年7月15日
-
2025年産米 前年比56万t増の見込み 意向調査概要2025年7月15日
-
テキサス洪水被害は対岸の火事か 公務員削減が安全・安心を脅かす 農林水産行政にも影響2025年7月15日
-
コメ増産政策に転換で加工用米制度も見直しが急務【熊野孝文・米マーケット情報】2025年7月15日
-
青森米パックご飯ご愛顧感謝キャンペーン 抽選で200人にQUOカード JA全農あおもり2025年7月15日
-
農機担当者向け「コンプライアンス研修会」を初開催 JA全農やまなし2025年7月15日
-
農機フェア2025を開催 2日間で5309人が来場 富山県JAグループ2025年7月15日
-
GREEN×EXPO2027 特別仕様ナンバープレート交付記念セレモニー開く 横浜市2025年7月15日
-
「幻の卵屋さん」アリオ北砂で5年ぶり出店 日本たまごかけごはん研究所2025年7月15日
-
子ども向け農業体験プログラム「KUBOTA AGRI FRONTの夏休み2025」開催 クボタ2025年7月15日
-
香春町と包括連携協定締結 東洋ライス2025年7月15日
-
官民連携 南相馬市みらい農業学校生へ農業経営相談機能等を提供 AgriweB2025年7月15日
-
鳥インフル 米ワシントン州などからの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年7月15日
-
鳥インフル ブラジルからの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年7月15日