牛乳乳製品 「緊急事態宣言」の影響懸念－Ｊミルク2021年7月9日
Ｊミルクが7月8日に公表した需給短信は12日に4度目の緊急事態宣言が東京都に発令されることが決まったことを受けて「業務用を中心に今後の消費動向への影響が懸念される」とし、引き続き需要拡大の取り組み継続と強化が重要としている。
6月28日の週は、牛乳類全体で販売個数は前年同期比で94.7％となった。内訳は牛乳96.0％、成分調整牛乳95.4％、加工乳91.5％、乳飲料は88.1％となっている。
販売単価は牛乳189.3円、成分調整牛乳173.0円、加工乳186.8円、乳飲料150.3円だった。
前週から大きな変動はなく同程度の販売個数で推移しているという。ヨーグルト類は微減となっているが、家庭内バターは同程度で推移している。
全国で新型コロナウイルスのワクチン接種が進んでいるが、東京都では4度目となる緊急事態宣言が7月12日から8月22日まで発令される。再び業務用需要を中心として影響が懸念されるなか、家庭内消費がやや減少傾向を見せていることから、引き続き需要拡大の取り組みを継続・強化していく必要がある。ただ、夏季の飲用需要が増える時期だが、Ｊミルクは需要動向は「不透明」との見方を示している。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（156）－改正食料・農業・農村基本法（42）－2025年8月23日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（73）【防除学習帖】第312回2025年8月23日 -
農薬の正しい使い方（46）【今さら聞けない営農情報】第312回2025年8月23日 -
イタリア旅行の穴場 ブラッチャーノ湖とアングイッラーラ【イタリア通信】2025年8月23日 -
【注意報】早植え、普通期水稲に斑点米カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 熊本県2025年8月22日 -
【役員人事】ＪＡ全中（8月21日）2025年8月22日 -
ＪＡ全中専務に秋吉亮氏が就任（8月21日付）2025年8月22日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】コメ騒動の消費者側の要因2025年8月22日 -
（449）フードセキュリティの盲点：食卓を握る冷蔵・冷凍技術【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年8月22日 -
【ＪＡ人事】ＪＡにしたま（東京都）新組合長に中村勝司氏（6月25日）2025年8月22日 -
ジェラート「カザロ」12周年祭 特別価格や限定商品、試食も ＪＡ全農福島2025年8月22日 -
新たなブランド米「白銀のひかり」 を視察研修 岩手県ＪＡ稲作部会連絡協議会2025年8月22日 -
「福岡県産ぶなしめじ・えのきフェア」25日から開催 ＪＡ全農2025年8月22日 -
「AMAZING COFFEE」とコラボ みのるダイニング札幌で限定アイテム販売 ＪＡ全農2025年8月22日 -
なめらかな食感と濃厚な味わいのイチジク「博多とよみつひめフェア」開催 ＪＡ全農2025年8月22日 -
「もしもＦＥＳ渋谷2025」に「ザブトン教授の防災教室」を出展 ＪＡ共済連2025年8月22日 -
ＪＡ兵庫南特産「志方いちじく」予約販売開始 先着20人限定で300円OFF2025年8月22日 -
銘柄米の表示管理・偽装対策のDNA検査 新たに15品種を追加 ビジョンバイオ2025年8月22日 -
エコ農産物のPR販売拠点 今秋、都心にオープン 東京都2025年8月22日 -
2025年度研修No.5「間違いだらけの環境制御」開催 千葉大学植物工場研究会2025年8月22日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
