健康志向の高まりに伴い、プロテイン市場は右肩上がりに成長を続けているが、その多くは外国から輸入される WPC（ホエイプロテインコンセントレート）が主原料で、水で割って飲むのが一般的。牛乳と同じ乳製品でありながら、日本の酪農に直接還元される仕組みはほとんどなかった。

「ビーレジェンドプロテイン」を展開するリアルスタイルは、日本の食の未来を守り、安全でおいしい国産牛乳を次世代に繋いでいくため、「牛乳割りプロテイン」という新しい選択肢を提案。プロテインを牛乳で割るだけで、たんぱく質に加えカルシウムやビタミンをプラスでき、味わいはよりまろやかに。また、プロテインを飲む習慣そのものが国産牛乳の消費拡大につながる。

今回は、鳥取県の酪農を支える大山乳業農業協同組合と連携し、国産の脱脂粉乳を、より有効に活用する取り組みも進めた。余剰となった生乳は、牛乳以外の様々な乳製品となるが、新商品ではその中から「国産脱脂粉乳」を原料の一部として採用。プロテインとしての栄養価をさらに高めながら、地域資源を無駄にせず、フードロス削減と循環型の酪農支援を同時に目指している。

この取り組みは、SDGs の「つくる責任 つかう責任」に基づき、食品廃棄物の削減と持続可能な一次産業の継続を目指す挑戦でもある。リアルスタイルは、"牛乳を飲むことが地域を守り、未来の酪農を育てる"という小さな選択が当たり前になる日を目指し、大山乳業と商品開発の取り組みを始めた。

ビーレジェンド WPC プロテイン 白バラコーヒー風味

新発売の「ビーレジェンド WPC プロテイン 白バラコーヒー風味」は、鳥取県民に親しまれてきた「白バラコーヒー」の香ばしさと優しい甘さを、長年の技術で忠実に再現。水で割るのではなく、牛乳と合わせることで味が完成するように風味を設計した。牛乳のコクとプロテインの風味が一体となり、まるで本物の白バラコーヒーを飲んでいるような、リッチで懐かしい味わいを楽しめる。

また、たくましい体づくりを目指すトレーニーも満足のたんぱく質量を実現。さらに牛乳由来のカルシウムや、エネルギー代謝を助けるビタミン B 群も同時に摂取でき、効率的に栄養補給できる。味わいはプロテインとは思えない白バラコーヒーのような優しい甘さで、満足感が得られる。トレーニング後のリラックスタイムにもぴったり。「甘いものが飲みたい」という欲求に応え、無理なく飲用を継続できる。

「ビーレジェンド WPC プロテイン 白バラコーヒー風味」は600g（約30 食分）で3300円（税込） 。数量限定。