アスパラガス関東3市場でＰＲ 主産県情報交換会2016年4月26日
アスパラガス主産県情報交換会は4月26日、東京都と神奈川県の3つの市場でアスパラガスの合同試食宣伝会を開いた。
東京都大田区の大田市場、同中央区の築地市場、神奈川県横浜市の横浜本場の3か所で開催。アスパラガスを（株）ダイショーとコラボした調理法（ピーナッツ和えとわさび漬け）で市場流通関係者らにふるまった。市場での宣伝会は平成23年から大田市場で開催していたが、関東3つの市場で行うのは今回が初めて。
当日、築地市場では岩手県、栃木県、佐賀県産のアスパラガスが早朝6時ごろから振る舞われた。準備した300食は30分程度でなくなる盛況ぶりで、試食した人は「甘くておいしい」「食べ方が新鮮で良い」などと感想を話した。
また、大田市場では福島県と福岡県のアスパラガスが、横浜本場では秋田県と長崎県のアスパラガスがふるまわれた。
なお、アスパラガス主産県情報交換会はホクレン、ＪＡ香川県、ＪＡさが、ＪＡ熊本経済連、ＪＡ全農いわて、ＪＡ全農あきた、ＪＡ全農福島、ＪＡ全農とちぎ、ＪＡ全農ぐんま、ＪＡ全農長野、ＪＡ全農にいがた、ＪＡ全農ひろしま、ＪＡ全農ふくれん、ＪＡ全農ながさきで構成されている。
（写真）築地市場で賑わった振る舞い
（アスパラガスの関連記事）
・アスパラガスまるごと一本振る舞い 盛況 長野県 （16.04.25）
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