京都の旬の食べ物を紹介 ＪＡ全農2018年1月22日
ＪＡ全農みのりみのるマルシェ、銀座三越で
ＪＡ全農は1月27日に、「みのりみのるマルシェ・京都府 京都中央の実り」を東京中央区の三越銀座店で開催する。
マルシェはＪＡ全農が2010年から取り組んでいる「みのりみのるプロジェクト」の一環として行う。当日は、京のブランド産品としても有名でほろ苦さが特徴の花菜や伝統野菜のはたけ菜、京みず菜・京壬生菜、パンジーなど、旬の野菜や花、加工品などを銀座に直送、地元ＪＡ担当者が美味しい食べ方などを交えながら紹介、販売する。
昼からはＪＡ京都中央の冨阪裕一組合長が直接トップセールに立ち販売を行うことになっている。場所は三越銀座店9階の銀座テラスで、午前10時30分から午後6時までの開催となる。
同プロジェクトは「生産者と生活者がお互いを想い、食と農をつうして共感する」場を広げ、国産農畜産物の消費拡大とわが国農業のファンづくりを目的としている。プロジェクトは、（1）「みのりカフェ」と「みのる食堂」の全国展開、（2）月刊「AGRIFUTURE」の発行、（3）「みのるマルシェ」の開催、（4）行政と連携したⅠ・Ｕターンの促進などが中心事業だ。
なお、同店9階にある直営店「みのりカフェ」と「みのる食堂」においては、すでに1月17日から全国のいちご主要産地から届く旬のいちごを使用したスイーツメニューを販売している。期間は3月20日までで、期間中は9産地のいちごを週替わりで楽しめる。
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