第5回のテーマは「農産物直売所」 5分でわかるJA・農業ミニ講座配信 JCA2020年9月9日
JAグループの家庭雑誌「家の光」の連載企画と連動した、JCAの小林元基礎研究部長によるYouTubeのミニ講座、「5分でざっくりわかる 小林元のJA・農業講座」の第5回「農産物直売所」が9月7日に配信された。
農産物直売所の総販売金額は1兆円を超え、新型コロナウイルス感染拡大のなか、その存在感が増している。ミニ講座では、女性農業者が農産物自給運動で余った野菜や加工品を販売することから始まった直売所の歴史や近年の傾向、利用者の評価、課題など、さまざまな角度からわかりやすく解説している。
第6回の「野菜の生産と流通」は、9月23日に配信予定。
(関連記事:過去の5分でわかるJA・農業ミニ講座)
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