三重県多気町に米の専門店オープン 国産米の魅力を発信 ＪＡ全農2021年7月9日
ＪＡ全農は7月20日に、三重県多気町にオープンする米がテーマの専門店「豊農米蔵（ほうのうこめぐら）produced by AKOMEYA TOKYO」で、国産米の消費促進を目的としたプロモーションを開始する。
店舗外観
「豊農米蔵 produced by AKOMEYA TOKYO」の店舗では、三重県・多気町・地元大学の産学官連携で取り組んでいる「三重故郷創生プロジェクト」の事業会社・ヴィソン多気（株）（（株）アクアイグニス、イオンタウン（株）、ファーストブラザーズ（株）、ロート製薬（株）の4社合同会社）が、ごはんのおいしさを楽しめる飲食・物販事業を実施。
また、全国でライフスタイルブランドを展開する（株）サザビーリーグがプロデュースに参画。同社のAKOMEYA TOKYOブランドとＪＡグループがコラボしたデザイン性の高い店内で、米関連商品を販売しながら、"日本のお米"や"米食文化"の素晴らしさと、日常的な米の消費拡大に向けた情報を発信する。
米を「究極に楽しむ」メニューを提供
店舗で提供する食事は、「お米をおいしく味わう究極のメニュー」をテーマに、テイクアウトメニューを開発。米は伊勢神宮外宮にも奉納されている地元三重県のお米「結びの神」を使用。厨房内の羽釜で毎日丁寧に炊き上げ、AKOMEYA TOKYOでも人気の高い「卵の黄身のづけ」を載せた「づけたまごはん」などを提供。季節折々の漬け物や店内で購入できる「ごはんのおとも」等、こだわりのおかずと一緒に楽しめる。
また、家庭でもお米をおいしく楽めるよう、精米や米関連のこだわりの調理器具も合わせて販売。さらに、稲わら細工づくりや田植え・収穫体験等、稲作や「米蔵」の雰囲気を味わえるイベントも企画している。
今回の事業は、ＪＡグループの推進する「みんなのよい食プロジェクト」の一環として実施。店舗内外で米の魅力を存分に伝え、「よい食」を考えるきっかけを来場者に提案していく。
【店舗概要】
住所：〒519-2170 三重県多気郡多気町ヴィソン672番1 旨味17
店舗面積：111.0㎡
取扱商品：米・食品・雑貨 / Rice Grocery・Kitchen & Dining
店舗直通電話番号：0598-67-9952
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