静岡県産クラウンメロンの高果汁サワー発売 ＪＡ全農2021年7月27日
ＪＡ全農は静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所、ＪＡ静岡経済連と共同開発した「静岡県産クラウンメロンサワー」を7月28日から発売する。
「静岡県産クラウンメロンサワー」
静岡県では、1921年に袋井市で温室メロンづくりが開始され、1964年から「クラウンメロン」のブランド名で販売している。
一般的なメロンは、1本の木に2～4個のメロンの実を育てるが、同県生まれのクラウンメロンは、1本の木から1つの実しか育てない「一木一果」と呼ばれる方法で栽培。これにより、メロンの栄養やおいしさが1つの実にギュッと集まったクラウンメロンが出来上がる。
新商品はクラウンメロンの良さを引き出し、今までにない高果汁サワーの商品化に向け3者で協議を実施。コロナ禍の影響を受け、百貨店などの贈答向けの販売が減少している一方、従来は破棄せざるを得なかった規格外のクラウンメロンを加工用として使用することで、生産者の所得向上を目指している。
さらに、一般流通には向かない規格外品を商品化につなげていく取り組みは、持続可能な開発目標SDGsの「9 産業と技術革新の基盤をつくろう」「12 つくる責任つかう責任」「15 陸の豊かさも守ろう」の達成にも貢献している。
同商品はクラウンメロンのピューレ果汁を6％使用。果汁率にこだわることで、豊潤な甘味と気品あふれる香りを引き出した。アルコール度数3％。内容量340ml、198円。
この商品は静岡県、愛知県、三重県、岐阜県のセブン‐イレブン約2100店で先行販売する。また、セブン＆アイグループのイトーヨーカドー（静岡エリア）、ヨークマート、シェルガーデンでの販売も予定している。
重要な記事
最新の記事
-
米の価格 前週比▲48円 3週連続下落 農水省調査2025年6月17日 -
【サステナ防除のすすめ2025】水稲の本田防除（1）育苗箱処理剤が柱2025年6月17日 -
【サステナ防除のすすめ2025】水稲の本田防除（2）雑草管理小まめに2025年6月17日
-
米 収穫量調査 衛星データなど新技術活用へ2025年6月17日 -
価格高騰で3人に1人が米の消費減 パンやうどん、パスタ消費が増加 エクスクリエの調査から2025年6月17日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ中野市（長野県） 望月隆組合長を再任2025年6月17日 -
備蓄米の格安放出で農家圧迫 米どころ秋田の大潟村議会 小泉農相に意見書送付2025年6月17日 -
深刻化するコメ加工食品業界の原料米確保情勢【熊野孝文・米マーケット情報】2025年6月17日 -
2025年産加工かぼちゃ出荷販売会議 香港輸出継続や規格外品の試験出荷で単収向上を ＪＡ全農みえ2025年6月17日 -
2024年産加工用契約栽培キャベツ出荷販売反省会を開催 旬別出荷計画の策定や「Z-GIS」の導入推進を確認 ＪＡ全農みえ2025年6月17日 -
和歌山「有田みかん大使」募集中 ＪＡありだ共選協議会2025年6月17日 -
【浅野純次・読書の楽しみ】第110回2025年6月17日 -
転職希望者対象に「農業のお仕事説明会」 6月25日と7月15日に開催 北海道十勝総合振興局2025年6月17日 -
「第100回山形農業まつり農機ショー」8月28～30日に開催 山形県農機協会2025年6月17日 -
北海道産赤肉メロン使用「とろける食感 ぎゅっとメロン」17日から発売 ファミリーマート2025年6月17日 -
中標津町と繊維リサイクル推進に関する協定締結 コープさっぽろ2025年6月17日 -
神奈川県職員採用 農政技術（農業土木）経験者募集 7月25日まで2025年6月17日 -
【役員人事】ノウタス（6月17日付）2025年6月17日 -
「九州うまいもの大集合」17日から開催 セブン‐イレブン2025年6月17日 -
農薬出荷数量は1.5％増、農薬出荷金額は2.8％増 2025年農薬年度4月末出荷実績 クロップライフジャパン2025年6月17日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
