静岡県産クラウンメロンの高果汁サワー発売 ＪＡ全農2021年7月27日
ＪＡ全農は静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所、ＪＡ静岡経済連と共同開発した「静岡県産クラウンメロンサワー」を7月28日から発売する。
「静岡県産クラウンメロンサワー」
静岡県では、1921年に袋井市で温室メロンづくりが開始され、1964年から「クラウンメロン」のブランド名で販売している。
一般的なメロンは、1本の木に2～4個のメロンの実を育てるが、同県生まれのクラウンメロンは、1本の木から1つの実しか育てない「一木一果」と呼ばれる方法で栽培。これにより、メロンの栄養やおいしさが1つの実にギュッと集まったクラウンメロンが出来上がる。
新商品はクラウンメロンの良さを引き出し、今までにない高果汁サワーの商品化に向け3者で協議を実施。コロナ禍の影響を受け、百貨店などの贈答向けの販売が減少している一方、従来は破棄せざるを得なかった規格外のクラウンメロンを加工用として使用することで、生産者の所得向上を目指している。
さらに、一般流通には向かない規格外品を商品化につなげていく取り組みは、持続可能な開発目標SDGsの「9 産業と技術革新の基盤をつくろう」「12 つくる責任つかう責任」「15 陸の豊かさも守ろう」の達成にも貢献している。
同商品はクラウンメロンのピューレ果汁を6％使用。果汁率にこだわることで、豊潤な甘味と気品あふれる香りを引き出した。アルコール度数3％。内容量340ml、198円。
この商品は静岡県、愛知県、三重県、岐阜県のセブン‐イレブン約2100店で先行販売する。また、セブン＆アイグループのイトーヨーカドー（静岡エリア）、ヨークマート、シェルガーデンでの販売も予定している。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（181）食料・農業・農村基本計画（23）水田政策の見直し（2）2026年2月21日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践（98）ナトリウムチャネルモジュレーター【防除学習帖】第337回2026年2月21日 -
農薬の正しい使い方（71）脂肪酸・フラボノイド合成阻害剤【今さら聞けない営農情報】第337回2026年2月21日 -
【第72回ＪＡ全国青年大会】ＪＡたいせつ青年部が千石興太郎記念賞2026年2月20日 -
【世界を診る・元外交官 東郷和彦氏】高市外交の"薄氷" 日中の"穴"大きく2026年2月20日 -
（474）18期の卒論発表、無事終了！【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2026年2月20日 -
和歌山の柑橘が20％OFF「年度末大決算セール」開催中 ＪＡタウン2026年2月20日 -
築地場外市場「おにぎりの具材めぐり」イベントに協力 ＪＡ全農2026年2月20日 -
幻の黒毛和牛「東京ビーフ」販売開始 ＪＡタウン2026年2月20日 -
「東京バル」へ出資 食分野での社会課題解決に期待 あぐラボ2026年2月20日 -
大阪府のこども園で食育授業 ＪＡ熊本経済連2026年2月20日 -
築地で体験型イベントに参画 「おにぎりの具材めぐり」3月開催 アサヒパック2026年2月20日 -
栃木米アンバサダー「U字工事」登場「とちぎの星」PRイベント和歌山で開催2026年2月20日 -
秋田県仙北市と雇用対策に関する包括連携協定を締結 タイミー2026年2月20日 -
農水省「食品ロス削減等緊急対策事業」公募開始 流通経済研究所2026年2月20日 -
日本・フィリピン 農水産物貿易振興連絡協議会設立 Tokushima Auction Market2026年2月20日 -
中性子線照射による小ギクの高速品種改良 有効性が学術誌で発表 QFF2026年2月20日 -
持続可能な食料生産の実践を確認 旭市で「公開確認会」開催 パルシステム千葉2026年2月20日 -
札幌イノベーションファンドを引受先に第三者割当増資を実施 テラスマイル2026年2月20日 -
高崎・寺尾中学校で特別授業 カードゲームから考える持続可能な未来の作り方 パルシステム群馬2026年2月20日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
