静岡県産クラウンメロンの高果汁サワー発売 JA全農2021年7月27日
JA全農は静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所、JA静岡経済連と共同開発した「静岡県産クラウンメロンサワー」を7月28日から発売する。
「静岡県産クラウンメロンサワー」
静岡県では、1921年に袋井市で温室メロンづくりが開始され、1964年から「クラウンメロン」のブランド名で販売している。
一般的なメロンは、1本の木に2~4個のメロンの実を育てるが、同県生まれのクラウンメロンは、1本の木から1つの実しか育てない「一木一果」と呼ばれる方法で栽培。これにより、メロンの栄養やおいしさが1つの実にギュッと集まったクラウンメロンが出来上がる。
新商品はクラウンメロンの良さを引き出し、今までにない高果汁サワーの商品化に向け3者で協議を実施。コロナ禍の影響を受け、百貨店などの贈答向けの販売が減少している一方、従来は破棄せざるを得なかった規格外のクラウンメロンを加工用として使用することで、生産者の所得向上を目指している。
さらに、一般流通には向かない規格外品を商品化につなげていく取り組みは、持続可能な開発目標SDGsの「9 産業と技術革新の基盤をつくろう」「12 つくる責任つかう責任」「15 陸の豊かさも守ろう」の達成にも貢献している。
同商品はクラウンメロンのピューレ果汁を6%使用。果汁率にこだわることで、豊潤な甘味と気品あふれる香りを引き出した。アルコール度数3%。内容量340ml、198円。
この商品は静岡県、愛知県、三重県、岐阜県のセブン‐イレブン約2100店で先行販売する。また、セブン&アイグループのイトーヨーカドー(静岡エリア)、ヨークマート、シェルガーデンでの販売も予定している。
重要な記事
最新の記事
-
【人事異動】農水省(9月1日付)2025年9月1日
-
「コシヒカリ」3万円 集荷競争過熱に対応 全農いばらき2025年9月1日
-
コシヒカリ2万9100円 激しい集荷競争背景 JAほくさい2025年9月1日
-
9月の野菜生育状況と価格見通し トマト、ピーマンなど平年を上回る見込み 農水省2025年9月1日
-
千葉農業機械大展示会 10月24、25日に開催 50回記念で一般客も来場促進 JA全農ちば2025年9月1日
-
共同購入コンバイン整備研修会を開催 実機で特徴・性能や点検・整備方法を学ぶ JA全農おかやま2025年9月1日
-
そごう横浜店で「徳島のすだちフェア」 9月7日まで開催 徳島県すだち・ゆこう消費推進協議会2025年9月1日
-
「北関東3県魅力度向上キャンペーン」茨城県・栃木県・群馬県の新米頒布会を実施 JA全農2025年9月1日
-
「福岡県産シャインマスカットフェア」みのりカフェアミュプラザ博多店で開催 JA全農2025年9月1日
-
【今川直人・農協の核心】全中再興(5)2025年9月1日
-
食料・農業・地域政策推進山形県要請集会に参加 JA鶴岡2025年9月1日
-
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」甲州牛と山梨ワインでバーベキューを堪能 JAタウン2025年9月1日
-
【人事異動】日本農業新聞(9月1日付)2025年9月1日
-
ブラウブリッツ秋田との「元気わくわくキッズプロジェクト」 梨収穫・稲刈り体験の参加者募集 JA全農あきた2025年9月1日
-
【人事異動】全国酪農業協同組合連合会(9月1日付)2025年9月1日
-
9月の飲食料品値上げ1422品目 秋に大規模な値上げラッシュ 帝国データバンク2025年9月1日
-
「令和7年度実用新技術講習会及び技術相談会」開催 農研機構2025年9月1日
-
オンラインセミナー「身近な機械のメンテナンス方法をおさらいしてみよう!」開催 農業女子メンバーらが参加 井関農機2025年9月1日
-
令和7年度岡山県花き共進会を開催 最優秀賞は新見市の黒笹明氏 岡山県花き生産協会2025年9月1日
-
富良野市、新篠津村、帯広市「企業」と「地域」つなぐ農業体験バスツアー開催 北海道2025年9月1日