東洋水産×ＪＡ全農 北海道産小麦粉100％「野菜がおいしいラーメン 旨コク塩味」新発売2023年8月22日
ＪＡ全農は、東洋水産とのコラボ商品として、北海道産小麦粉100％使用の"マルちゃん×ニッポンエール麺"による「野菜がおいしいラーメン 旨コク塩味2人前」を共同開発。9月1日に東洋水産から全国の量販店等で発売される。
野菜がおいしいラーメン 旨コク塩味 2人前
同商品は、「野菜をおいしく食べる」をコンセプトとした2食入りラーメンで、麺に北海道産小麦粉を100％使用。湯切り不要の麺を採用しており、野菜を炒め、麺を茹で、スープを溶かす調理工程をフライパン1つでできる。もちもち感となめらかさのある麺と、生姜と黒胡椒を利かせた後引く味わいの白湯スープの相性が抜群。ラードをベースに鶏のうまみとにんにくの香りを利かせた、特製調味料で野菜を炒めることで、野菜の旨みが引き立つ。
同商品は東洋水産の商品ブランド「マルちゃん」と「ニッポンエール」のコラボ商品として発売され、市場の活性化とともに国産小麦と国産野菜の消費拡大を図る。「野菜がおいしいラーメン 旨コク塩味 2人前」（272g・めん100g×2）は440円（税込）。
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