「ＪＡ島原雲仙フェア」みのりカフェ長崎駅店で9月1から開催 ＪA全農2023年8月31日
ＪＡ全農は9月1日～30日、「ＪＡ島原雲仙フェア」を直営飲食店舗の「みのりカフェ長崎駅店」で開催。島原半島の恵みがつまった丼ぶりとパフェを提供する。
ＪＡ島原雲仙管内産の夏野菜を使った「長崎県産天然鯛の天丼」
ＪＡ島原雲仙は、長崎県の南東にある島原半島一帯が管内で、イチゴやバレイショの生産が盛ん。
島原半島の形が人間のいぶくろに似ていることや長崎県農業生産額の4割以上を占めるなど全国有数の農業地帯であることから「一億人のいぶくろ」をキャッチコピーに生産・流通に取り組んでいる。
ＪＡ島原雲仙管内産いちじくを使ったパフェ
今回のフェアでは、島原半島で生産された野菜を使った丼ぶりや、今が旬の「いちじくパフェ」「梨パフェ」など特別メニューを提供。
また、9月16日～18日の各日は、先着100組にＪＡ島原雲仙の手延そうめん「涼の糸」を1袋無料でプレゼントする。
フェアで使用する食材をはじめ長崎県産の農畜産物は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「もぐもぐながさき」でも購入できる。
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