雪平莉左の「ゆるふわたいむ」銀座三越で開催「豊橋まるごとフェア」などリポート ＪＡタウン2024年3月13日
ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをMCの雪平莉左さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」を配信。今回は、みのりカフェ銀座三越で開催された「豊橋まるごとフェア」と、銀座三越で開催された「みのりみのるマルシェ豊橋の実り」のリポートを届ける。
愛知県豊橋市・ＪＡ豊橋とのコラボレーション企画「豊橋まるごとフェア」は2月22日～3月6日、東京都、愛知県、大阪府のみのりみのる直営飲食店舗5店舗で開催。番組で雪平さんは、「みのりカフェ銀座三越」を訪れ、愛知県産いちごを使用したフルーツサンドやパンナコッタを実際に食べながら紹介する。また3月2日開催の、みのりみのるマルシェ「豊橋の実り」では、愛知県産いちご「愛きらり」や豊橋産の旬の野菜・加工品を販売。こちらを取材した様子もインタビューや買い物の様子とともにたっぷりと届ける。
今回の商品紹介は、ＪＡタウンのショップ「あいちゴコロ」で販売している「愛知県産大葉」。愛知県東三河地域を中心に周年栽培される愛知県産の大葉（青じそ）は生産量日本一。香りが強く風味が良い品種「愛経1号」は、刺身のツマだけでなくいろいろな料理に使用できる。
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