国産ジビエ認証施設に「オーガニックブリッジ」を認証 農水省2021年5月28日
農林水産省は5月27日、国産ジビエ認証制度にかかる認証機関により、国産ジビエ認証施設（第24号）として、株式会社KURKKU FIELDSが運営する食肉処理施設「オーガニックブリッジ」が認証されたと発表した。
国産ジビエ認証委員会が登録した認証機関（一社）日本ジビエ振興協会で、認証申請のあった屋久鹿ジビエ王国が運営する食肉処理施設「オーガニックブリッジ（千葉県木更津市）」の審査が行われた。同施設は、制度に規定する全ての要件を満たすと認められ、同日付けで「国産ジビエ認証施設（第24号）」の食肉処理施設に認証された。
今回認証された国産ジビエ認証施設の概要は次のとおり。
施設名：オーガニックブリッジ（千葉県木更津市）
事業者名：株式会社KURKKU FIELDS
代表者名：江良慶介氏
取扱獣種：イノシシ及びシカ
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