「名古屋コーチン」メニューが集結「名古屋コーチンPRIDE FES」22日まで開催中 名古屋市2024年12月16日
名古屋市都市農業課は、「名古屋コーチン」の消費拡大と普及を促すため、名古屋コーチン業界の持続的な発展に向けた事業の一環で、名古屋コーチンを使った商品や料理を楽しめる「名古屋コーチンPRIDE FES」を12月22日まで開催している。
名古屋コーチンコラボメニュー
名古屋市が令和4年度事業「名古屋コーチンの消費拡大と普及に向けた調査検討業務」で実施した調査によると、名古屋コーチンの認知度は名古屋市内、市外問わず高い傾向にある一方、喫食状況や購入状況は名古屋市民の中でも低いという結果となった。また、外食が主な消費形態である名古屋コーチンは、新型コロナウイルス感染症の影響を大きく受け、消費低迷や在庫過多という厳しい状況が長期間継続していることもあり、名古屋コーチン業界の衰退を懸念する声がある。
「名古屋コーチンPRIDE FES」は、名古屋市の財産であるブランド「名古屋コーチン」を、名称の認知だけでなく、名古屋の食文化における名古屋コーチンの価値・魅力を伝えるため、こだわりの名古屋コーチンメニューや商品を中日ビルに集めた。フェス期間中は、「名古屋コーチンPRIDEコンテスト」グランプリメニューのお披露目や特別イベントを開催。また、各店で名古屋コーチンコラボメニューを提供するほか、名古屋コーチンの卵をつかったスイーツ、肉、だし、ごはんのおともなど名古屋コーチンをつかった"旨いもん"の販売、スタンプラリーなど、名古屋コーチンを"食べて・ふれて・楽しめる"機会を提供する。
名古屋コーチンのひよこ
「なごっぴー」
◎「名古屋コーチンPRIDE FES」開催概要
期間：12月14日～22日
場所：中日ビル（名古屋市中区栄四丁目1番1号）
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】ミニトマトに「トマト立枯病」県内で初めて確認 長崎県2025年6月18日 -
米の相対取引価格 過去最高を更新 60kg2万7649円2025年6月18日 -
農協運動の仲間達が贈る 第46回農協人文化賞 表彰式と懇親会を7月4日に開催2025年6月18日 -
【農協人文化賞特別講演】作家 梯久美子氏 7月4日に講演『アンパンマンはなぜ生まれたか～「食」と「いのち」の哲学～』2025年6月18日 -
小泉農相と経団連懇談 農機もレンタルやリースが当たり前に 農地所有の要件緩和も検討2025年6月18日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ中春別（北海道） 西川寛稔氏（6/3就任） 土を作ってきた営みひきついで2025年6月18日 -
【'25新組合長に聞く】ＪＡ鹿児島みらい（鹿児島） 井手上貢氏（5/27就任） 地域との共生、訪問と対話から2025年6月18日 -
調子にノリノリシンジロウ 【小松泰信・地方の眼力】2025年6月18日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ木野（北海道）黒田浩光組合長を再任（6月9日）2025年6月18日 -
米流通 7万事業者すべて在庫を確認 農水省2025年6月18日 -
中山間直払い制度 第5期評価 早急に修正を 第三者委有志が声明2025年6月18日 -
【稲作農家の声】記事まとめ2025年6月18日 -
【機構改革・役員人事】クボタ（7月1日付）2025年6月18日 -
ヤマト運輸の集荷代行 2ＪＡがサクランボとキュウリからスタート ＪＡ全農山形2025年6月18日 -
残してほしい水泳授業【消費者の目・花ちゃん】2025年6月18日 -
藤原紀香の『ゆる飲み』淡路島でたまねぎ収穫 日本酒で堪能 ＪＡタウン2025年6月18日 -
箱根西麓の夏野菜が集結「夏野菜フェス」三島スカイウォークで開催 ＪＡふじ伊豆2025年6月18日 -
カーリング日本代表 小泉聡選手と吉村紗也香選手 ＪＡビルへ活動報告2025年6月18日 -
不揃いハーブ活用「フレッシュハーブティーレモングラス＆ミント」新発売 エスビー食品2025年6月18日 -
ひろしまは美味しさの宝庫「OK!!広島（おいしいけぇ、ひろしま）」始動 広島県2025年6月18日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
