夏限定のひんやり「いちごさん」スイーツを堪能「いちごさんどう2025夏 」開催 佐賀県2025年7月7日
佐賀県は7月25日～8月31日、佐賀のブランドいちご「いちごさん」と表参道のカフェ5店舗によるコラボレーション企画「いちごさんどう2025夏」を開催。期間中は「いちごさん」を使った夏限定のひんやりスイーツメニューが各店舗で登場する。
佐賀のブランドいちご「いちごさん」
佐賀のブランドいちご「いちごさん」は、2018年秋にデビューした、佐賀県生まれのいちご。県・ＪＡ・生産者が一体となり、7年の開発期間をかけて1万5千株から選び抜いた自信作となる。
「いちごさんどう」は、 "中まで赤い"美しい見た目とやさしい甘さが特長の「いちごさん」の魅力を、表参道の人気カフェ・レストランとのコラボレーションで届ける期間限定のスイーツイベント。2022年から冬の定番企画として親しまれ、2024年からは夏ならではのひんやりメニューの展開も始まった。暑い季節にぴったりの冷たくて贅沢な「いちごさん」の味わいを楽しめる。
今回は「スパイラルカフェ」、「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」、「Harold&Co」、「un cafe」、「カフェ・ル・ポミエ」の5店舗が参加。各店のシェフが「いちごさん」の特長を最大限に活かし、見た目も味わいもこだわり抜いたかき氷、ソルベ、ヨーグルトボウルなどのひんやりスイーツを用意する。各メニューの詳細は、7月中旬に公開予定。
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