「食品ロスとSDGs」をテーマにオンライン講義実施 フードスコーレ2020年9月2日
食卓に小さなよろこびを提供するためのコンテンツを提供する（株）honshokuは、「食の学び場foodskole」の出張授業として、美容メーカー、AVEDAのアンバサダーに向けて「SDGsと食品ロスの関係性」をテーマにオンライン講義を実施した。
当日のスライドの一部
環境に配慮した製品をヘアサロンへ販売するAVEDAは年に一度、「アンバサダー」と呼ばれるアヴェダ商品を使う全国のサロンスタッフに、環境について学ぶ機会を設けている。
新型コロナウイルスの影響でオンライン開催となった今年は、「フードロスから考える環境問題について」という内容でhonshokuが講演を担当。当日は約40人のアンバサダーが参加した。
約1時間の講義では、ポイントとして、国内向けに出荷された食品の量の約3分の1が食品廃棄物になっていることや、食品廃棄物の約4分の1が食品ロスになっていること。また、生産量の約3分の1の食料が捨てられていることなどを伝えた。
AVEDA教育部の橋爪美穂さんは、これまで顧客のヘアサロンに向けて、毎日のシャンプーやヘアカラーが環境に配慮された製品であることの重要さを伝えてきたが、「毎日必ずする食事に関わる環境問題にいかに無関心だったかにハッとした。知らなかったことを知る、興味を持つきっかけになったと同時に、各々が自分に何ができるかを考える機会を作れたと思っています」と話している。
重要な記事
最新の記事
-
【第46回農協人文化賞】地域包括医療を推進 厚生事業部門部門・長野県厚生連佐久総合病院名誉院長 夏川周介氏2025年7月15日 -
【特殊報】ナシにフタモンマダラメイガ 県内で初めて確認 島根県2025年7月15日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 島根県内全域で多発のおそれ2025年7月15日 -
【注意報】野菜類、花き類、ダイズにオオタバコガ 滋賀県内全域で多発のおそれ2025年7月15日 -
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 栃木県全域で多発のおそれ2025年7月15日 -
米価 7週連続で低下 5kg3602円2025年7月15日 -
農業法人 米販売先 農協系統がメインは23％ 日本農業法人協会2025年7月15日 -
2025年産米 前年比56万ｔ増の見込み 意向調査概要2025年7月15日 -
テキサス洪水被害は対岸の火事か 公務員削減が安全・安心を脅かす 農林水産行政にも影響2025年7月15日 -
コメ増産政策に転換で加工用米制度も見直しが急務【熊野孝文・米マーケット情報】2025年7月15日 -
青森米パックご飯ご愛顧感謝キャンペーン 抽選で200人にQUOカード ＪＡ全農あおもり2025年7月15日 -
農機担当者向け「コンプライアンス研修会」を初開催 ＪＡ全農やまなし2025年7月15日 -
農機フェア2025を開催 2日間で5309人が来場 富山県ＪＡグループ2025年7月15日 -
GREEN×EXPO2027 特別仕様ナンバープレート交付記念セレモニー開く 横浜市2025年7月15日 -
「幻の卵屋さん」アリオ北砂で5年ぶり出店 日本たまごかけごはん研究所2025年7月15日 -
子ども向け農業体験プログラム「KUBOTA AGRI FRONTの夏休み2025」開催 クボタ2025年7月15日 -
香春町と包括連携協定締結 東洋ライス2025年7月15日 -
官民連携 南相馬市みらい農業学校生へ農業経営相談機能等を提供 AgriweB2025年7月15日 -
鳥インフル 米ワシントン州などからの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年7月15日 -
鳥インフル ブラジルからの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年7月15日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
