熊谷の耕作放棄地対策へ 熊谷産「なのはな油」発売2020年11月25日
熊谷ナナイロプロジェクトは、埼玉県熊谷市内の菜種を活用した菜種油の新商品を開発。SNS利用者限定で新商品のプレゼントを実施する。
「オール熊谷」にこだわった「なのはな油」
熊谷ナナイロプロジェクトは、耕作放棄地の解消に向けて平成29年に始まった菜種栽培の活動が始まり。菜種の生産者と古くからの手法で油を搾る製油会社がタッグを組み、令和元年に県・市・農業委員会等の行政機関も参加して、プロジェクトチームを発足した。
「菜の花」が持つ歴史を再認識しながら、満開の菜の花（景観）、油や蜂蜜（食料）、油粕（肥料）など、菜の花から生み出される資源として付加価値を高める研究を通し、市民を巻き込んだ普及活動を実践。地域を盛り上げ、持続可能な経済循環をめざしている。
同プロジェクトによる新商品は、熊谷で栽培された菜種を使い、熊谷の製油工場にて絞り、商品にした「オール熊谷」にこだわったなのはな油。
菜の花は、耕作放棄地の解消をめざす生産者が栽培しており、同商品180グラムで約24平方メートルの耕作放棄地が菜の花畑として甦っている。菜種は、「非遺伝子組み換え」のものを使用。1975年に化学合成薬品を使用しない精製方法「湯洗い洗浄法」で特許を取得した創業128年の製油会社、米澤製油が菜種を搾っている。内容量180gは560円、450gは950円、1400gは1800円。
購入は、農事組合法人小原営農、八木橋百貨店地下フロア内ホテルヘリテイジデリカショップ、JAくまがやふれあいセンター江南店で。今後販売店舗は拡大予定。
熊谷ナナイロプロジェクトのメンバー
重要な記事
最新の記事
-
不測事態の食料確保、スマート農業法など３法案 衆院で審議スタート2024年4月25日 -
【注意報】麦類に赤かび病 県内全域で多発のおそれ 滋賀県2024年4月25日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 鳥取県2024年4月25日 -
【注意報】ウメ、モモ、などに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 和歌山県2024年4月25日 -
【特殊報】キュウリに「キュウリ黄化病」府内で初めて確認 京都府2024年4月25日 -
電動3輪スクーター「EVデリバリー」ＪＡ豊橋に導入 ブレイズ2024年4月25日 -
ほ場作業の約9割を自動化するオートコンバイン「YH6135,A7135,A」発売 ヤンマー2024年4月25日 -
むらぐるみの共同労働【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第288回2024年4月25日 -
【鈴木宣弘：食料・農業問題 本質と裏側】「農村は国の本」～焚書として消された丸本彰造著『食糧戰爭』が復刻された2024年4月25日 -
【ＪＡ人事】ＪＡ水戸（茨城県）新組合長に園部優氏（4月21日）2024年4月25日 -
【人事異動】フジタ（4月1日付）2024年4月25日 -
米麦水分計PB-Rを新発売 ケツト化学2024年4月25日 -
全国の小学校・児童館に横断旗を寄贈「7才の交通安全プロジェクト」こくみん共済 coop2024年4月25日 -
自然とふれあう農業体験 伊勢崎市で27日に開催 パルシステム群馬2024年4月25日 -
野菜の鮮度保持袋で物流2024年問題解決へ「JAGRI KYUSHU」に出展 ベルグリーンワイズ2024年4月25日 -
粉末化でフードロス解決に挑戦 オンラインセミナー開催 アグリフューチャージャパン2024年4月25日 -
長期保存食「からだを想う野菜スープ」シリーズ新発売 アルファー食品2024年4月25日 -
生産者と寄附者が直接つながる「ポケマルふるさと納税」が特許取得 雨風太陽2024年4月25日 -
焼けた香りや音に満足感「パンの食習慣」アンケート実施 パルシステム2024年4月25日 -
埼玉県産いちごの魅力を伝える「いちごソング」が完成2024年4月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
