「食の伝え方デザイン」ゼミ開講 foodskole×RiCE2021年4月2日
「食」について学び合う学校「foodskole（フードスコーレ）」は、フードカルチャー誌「RiCE」を発行するライスプレスとコラボレーションし、「食の伝え方デザイン」ゼミを開講する。
foodskoleは、フードロスに関する寄稿や、エシカルフードをテーマにした雑誌の企画で対談するなど、新たな食のカルチャーを発信することに「RiCE」と取り組んできた。今後は、より多くの人が自ら多様な食のカルチャーを発信するべきと考え、そのスキルやノウハウを体系的かつ実践的に探求するゼミを開設する。
同ゼミは、これからの新たな食の発信のあり方を模索し形にしていくことを目指し、授業とゼミ活動を通して得た受講生の食に対する夢を、RiCE.press（WEB版）で記事として順次発表していく予定。また、foodskole受講生がRiCE編集部とともに探求した、新たな食のカルチャーの発信方法について、foodskoleの受講生以外も学べる機会を創出していく。
＜2021年度前期 Basicカリキュラムの概要＞
期間：4月〜9月末 隔週第2・4火曜日 19:30〜21:00
場所：オンライン（Zoomなどを予定）
回数：全11回の授業を予定
内容：座学、ワークショップ、探求発表など
費用：
・2021年度前期Basicカリキュラム（6か月）4万8000円（税込）
・2021年度前期Basicカリキュラム（6か月）受講【学割20%OFF】3万8400円（税込）
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】ナスこうがい毛かび病 県内で初めて確認 埼玉県2025年9月9日 -
【注意報】果樹カメムシ類 県南部地域で多発のおそれ 徳島県2025年9月9日 -
【注意報】ブロッコリー、レタスにオオタバコガ 県内全域で多発のおそれ 徳島県2025年9月9日 -
コシヒカリの概算金、3000円追加 安定供給の責任果たす 全農とちぎ2025年9月9日 -
来年6月の米在庫量200万t超の見込み 小泉農相 備蓄制度見直しも2025年9月9日 -
【石破首相退陣に思う】米政策やり残し無念 ＪＡ鳥取県中央会・栗原隆政会長2025年9月9日 -
米価 再び上昇 5kg3891円2025年9月9日 -
あるはずのコメがないという事態を想定して買う卸【熊野孝文・米マーケット情報】2025年9月9日 -
国際復興開発銀行発行「サステナブル・ディベロップメント・ボンド」に投資 ＪＡ共済連2025年9月9日 -
鶴岡地域良質米生産推進協議会が作柄検討会を開く ＪＡ鶴岡2025年9月9日 -
中国地方の「担い手コンサルティング」累計100件を達成 共同で課題解決へブロック会議を新設 農林中金2025年9月9日 -
「もしもＦＥＳ渋谷2025」に防災教室ブース出展 巨大地震の疑似体験で備え呼びかけ ＪＡ共済連2025年9月9日 -
農業を仕事にする第一歩を応援「新・農業人フェア」15日に開催 農協観光2025年9月9日 -
「令和7年台風第12号」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年9月9日 -
鳥インフル 米マサチューセッツ州など7州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年9月9日 -
中国・四国地方限定 広島県産レモン使用の2商品を発売 ファミリーマート2025年9月9日 -
広島大発スタートアップのプラチナバイオ キユーピーと資本業務提携を締結2025年9月9日 -
ポケットマルシェ 9周年記念「ポケマル収穫祭」30日まで開催中2025年9月9日 -
カニ缶・ゼリーなど「訳ありギフト」最大半額で放出 食品ロス削減も ファミリーマート2025年9月9日 -
9月・10月限定 秋限定の特別な日本酒「ひやおろし」を提案 日本の酒情報館2025年9月9日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
