地域のベーカリーと消費者をつなぐパンフォーユ―へ出資 KRIF1号2021年4月12日
グローバル・ブレイン（株）が運営するKDDI Regional Initiatives Fund 1号（KRIF1号）は4月9日、地域のベーカリーと消費者をつなぐプラットフォームを提供する（株）パンフォーユー（群馬県桐生市 ）へ出資したことを発表した。
パンフォーユーは、地域のベーカリーが抱える運営、販路拡大やフードロスなどの課題に対し、独自の冷凍技術とDXによる解決を行っている。グローバル・ブレインは、パンフォーユーのベーカリーにおける課題解決に向けた高い使命感と深い知見、消費者とベーカリーの双方に支持される高いクオリティの各種サービスを評価し、出資を決めた。今後は、KDDIと同グループ会社との地方創生に資する取り組みやその他の将来的な協業の可能性も見据え、アライアンスや顧客開拓の支援など多面的にサポートしていく。
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