「1/2ほこたメロンのミルクソフトクリーム」

期間中は、とろけるような食感と甘くてジューシーな旬の「イバラキング」を使ったパフェやパンケーキ、メロンソーダなどのメニューが堪能できる。

「ほこたメロンのグラスパフェ」

＜鉾田産「イバラキング」を使った各店舗のメニュー＞

■Butter
「ほこたメロンとクリームブリュレのパンケーキ～メロンソース＆ メロンシャーベット添え～」（1598円）
・パンケーキにメロンとメロンシャーベットを添え
メロンソースを回しかける、まさにメロンづくしな一皿

■babel bayside kitchen
「たっぷりメロンのジュエリーパルフェ」（1100円）
・メロンアイスにメロンゼリー、カットメロンと上から下までメロンづくし

■Urth Caffe
「ほこたメロンのぜいたくワッフル」（1250円）
・ふわふわワッフルにメロンと好相性のバナナをトッピング

■ISLAND VINTAGE COFFEE
「ほこたメロンのメロンボウル」（1530円）／テイクアウト（1502円）
。ハーフカットのメロンにザクザク食感のグラノーラとヨーグルト、ハワイ産のオーガニックハニーがベストマッチ

■北海道ファインダイニング カムイ
「鉾田ジューシーメロンの生羊羹、アイス最中添え」（1100円）
・白あんと生クリームを使った洋風生羊羹とメロンの新感覚和スイーツ

■デリフランス
「パニエ(ほこたメロン)」（428円）／テイクアウト（420円）
・サクサクのデニッシュ生地に生クリームとみずみずしいメロンがたまらない一品

■niko and ... KITCHEN
「果汁たっぷり！ほこたメロンパフェ」（1300円）
・カットメロンを大胆に盛り付けたゴージャスパフェ

■BUTTERMILK CHANNEL
「メロンパンチソーダ」（660円／テイクアウト（648円）
・メロン、パイン、キウイ、モモなど7種のフルーツの風味が溶け出した清涼感満点のソーダ

■Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO
「300日熟成プロシュートとほこたメロン～ジャンボンメロン～」（649円）
・6カットのほこたメロンに生ハムを豪快にのせた、ワインが進む一皿

■エトナマーレ
「ほこたメロンとバジルのセミフレッド」（880円）
・ふわっととける新感覚のアイスケーキドルチェ

■tables cook & LIVING HOUSE
「1/2ほこたメロンのミルクソフトクリーム」（1800円）
・ミルク風味のソフトクリームをメロンの器に、アクセントはザクザクのクランブルクッキー

■VITAL MEALS BY DADWAY
「ほこたメロンのグラスパフェ」（1100円）
・グラスの中にはひと口サイズのメロンとワッフルがゴロゴロ

■梅蘭
「ほこたメロンのサクふわ揚げもち」（650円）
・蒸したもち米粉にメロンを練り込み、揚げ菓子に。サクサク＆もちもちの新触感スイーツ

※価格はいずれも税込