カリスマラーメン女子がプロデュース 日本酒「春華秋冬」発売 第一酒造2021年6月24日
年間600杯以上ラーメンを食べ歩く“カリスマラーメン女子”の森本聡子さんと、ラーメンの町、栃木県佐野市にある老舗酒蔵、第一酒造株式会社は、ラーメンの酒「NOODLE SAKE-春華秋冬-」を共同開発。7月11日の「ラーメンの日」に発売する。
ラーメン女子の手で「ラーメン」と「日本酒」がコラボ
「ラーメン女子は日本酒好きが多い」という、森本さんの一言から始まった「日本酒×ラーメン」プロジェクト。「おじさんくさい、苦い、酒くさい」という日本酒のマイナスイメージを払拭するため、「フルーティで爽やかな口当たり」にこだわり、初めて日本酒を飲む女性にも飲みやすい味わいに仕上げた。ラベルデザインは森本さんがプロデュースし、「日本酒好きラーメン女子」ならではの視点から、女性や若者も手に取りやすく、斬新でおしゃれなデザインに仕上げた。
発売を記念して7月18日には「森本聡子と楽しく語らう！オンライン飲み会（ZOOM）」の開催を予定。また、9月に第二弾となる「ラーメンの酒 カップ180ml」の発売予定している。第一弾は一般向けの販売だが、第二弾はラーメン店や町の中華料理店など飲食店での販売を想定しており、コロナ禍で苦戦が続く日本酒業界を盛り上げる。「OODLE SAKE-春華秋冬-」は、720ml2035円（税込）。第一酒造通販サイトで購入できる。
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