余った農産物を東武池袋駅で販売 ＪＡ埼玉中央、東武鉄道など産官学協定締結2021年8月3日
東松山市、東武鉄道株式会社、ＪＡ埼玉中央、大東文化大学、株式会社コークッキングの5者は8月2日、産官学連携で「東松山市まち・ひと・しごと創生に関する協定」を締結。食品ロス削減に向けて、余った農産物を東武東上線で輸送し池袋駅で販売する「TABETEレスキュー直売所」の実証実験を経て本格運用を開始する。
「TABETEレスキュー直売所」で産官学が連携協定
「TABETEレスキュー直売所」は、ＪＡ埼玉中央の直売所で余った農産物を東武東上線森林公園駅から列車で輸送し池袋駅で販売する取り組み。同協定は、農産物の食品ロス削減の取り組み、学生への学びの場と就業機会の提供によるSDGsの実践と、各者のPRを目的として「TABETEレスキュー直売所」を実施する。
今回の取り組みでは、東松山市が連携を調整。東武鉄道は鉄道輸送と販売スペース貸し出し、ＪＡ埼玉中央は農産物を提供する。また、大東文化大学は大学生の募集と調整、コークッキングは「TABETEレスキュー直売所」を運営する。
東松山市は、東武東上線で池袋駅まで最短44分の立地にありながら、自然が多く残り農業が盛ん。沿線の東松山市、小川町など1市7町1村から成るＪＡ埼玉中央管内は、平坦地域では、米、麦、イチゴ、イチジクの生産が盛んで、県内でも有数の米どころとなっている。また、丘陵地域では、住宅化が進むなか米、麦、花き、のらぼう菜などの農産物が生産され、山添地域は、和紙、木工など地場産業が中心で、特産物としてクジャクソウ、花桃などが生産されている。同ＪＡは「世界中で注目されているSDGsを達成するためのプロジェクトに携われることを嬉しく思う」とコメントしている。
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