クラダシと東京商工会議所 食品ロス削減に向けた連携協定を締結2021年10月13日
社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI」を運営するクラダシは、東京商工会議所と「食品ロス削減に向けた連携協定」を締結。食品ロス削減に向けて取り組みを推進する。
クラダシと東京商工会議所が連携協定を締結
クラダシは、食品の賞味期限の切迫や季節商品、パッケージの汚れやキズ、自然災害による被害などの要因で、消費可能でありながら通常の流通ルートでの販売が困難な商品を買い取り、「KURADASHI」で販売することでフードロス削減に取り組んでいる。
東京商工会議所は、1878年に初代会頭を渋沢栄一に日本初の商法会議所として設立されて以来、「経営支援活動」、「政策活動」、「地域振興活動」を3つの柱として活動している。2019年5月には、経済と環境の両立に向けて環境に配慮した活動を展開する「東商環境アクションプラン」を策定。首都東京と都内中小企業の発展のため、の取り組みのひとつに、食品ロスの削減を掲げている。
両社はこの連携により、「KURADASHI」の仕組みを活用し、東京商工会議所に所属する事業者で発生する食品ロスを削減。また、事業者に対し「KURADASHI」に関する周知・情報提供を行い、食品ロス削減に関する意識の向上を図る。クラダシは、東京商工会議所の会員事業者が抱える廃棄になる可能性のある食品などの販路拡大を進め、コロナ禍で大きなダメージを受けている食品関連産業を支援する。
連携内容
重要な記事
最新の記事
-
兜の緒締め農政を前に 鈴木農相2026年2月10日 -
【人事異動】ＪＡ全農（4月1日付）2026年2月10日 -
持続可能な食に貢献 受賞団体を表彰 第1回サステナブルガストロノミーアワード2026年2月10日 -
5年契約で「最低保証」 先見通せる米作りに ＪＡえちご上越2026年2月10日 -
米価高騰でも購入「堅調」 2025年 節約志向で安い米にシフト2026年2月10日 -
おいしいご飯は「研いだらすぐ炊飯」に驚き 食育の重要性も アサヒパックと象印マホービンがお米マイスターと意見交換会2026年2月10日 -
コメ先物市場は先行きを示す価格指標になり得るのか？【熊野孝文・米マーケット情報】2026年2月10日 -
農水省「重要市場の商流維持・拡大緊急対策」事業 公募開始2026年2月10日 -
本日10日は魚の日「剣先イカ」や「あわび姿煮」など140商品を特別価格で販売 ＪＡタウン2026年2月10日 -
日本の「おいしい」を食卓へ「つなぐプロジェクト」ライフ首都圏店舗で開催 ＪＡ全農2026年2月10日 -
2025年「農業」の倒産は過去最多を更新 初の80件超え 帝国データバンク2026年2月10日 -
【人事異動】北興化学工業（3月1日付）2026年2月10日 -
売上高14.6％増 2026年3月期第3四半期決算 日本農薬2026年2月10日 -
電気自動車用（EV用）充電器 コメリ27店舗に設置2026年2月10日 -
宮崎県産みやざき地頭鶏とピーマン使用「宮崎ケンミン焼ビーフン」販売開始2026年2月10日 -
宮崎県「こだわりの業務用農水産物加工品」紹介イベント・商談会を開催2026年2月10日 -
「2025年度 こくみん共済 coop 地域貢献助成」50団体に総額約1996万円を助成2026年2月10日 -
累計出荷本数200万本超「のむメイトーのなめらかプリン」数量限定で復活発売 協同乳業2026年2月10日 -
養豚DXのEco-Pork「インパクトレポート2026」を公開2026年2月10日 -
農業温室・畜舎・工場向け「ドローン遮光・遮熱剤散布DXサービス」全国で提供開始 オプティム2026年2月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
